水果冷库库保鲜库冷冻低温库的区别
1、水果冷库冷藏的温度一般为-15℃～-18℃。
冷藏库一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷藏库。
2、保鲜库 保鲜库的库温一般为0℃～5℃
主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温度，冻库造价，而温度一般又不低于
0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。建议客户购买冷库时咨询我们根据您所贮存货物的特性为您选择最.佳的方案。
3、冷冻低温库的库温一般为-22～-25℃
因某些食品如：冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的要求，对这个水果冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。
聚氨酯保温板以涂塑钢板等金属材料为面层，将材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。双面彩钢聚氨酯冷库板，占地面积小、保温性能好，拆装方便。拼装方式简便快捷，费用低以及高强质轻等特点，是冷库保温库体选择的最.佳材料之一。
冷库为什么能种植食用菌
1、因为冷库光线较暗。温度变化较小，湿度易掌握，适合食用菌的生物学特性。食用菌生长发育不需要光照，其菌丝体必须在黑暗条件下，才能长出健康的菌丝，强光能抑制菌丝的生长。
2、子实体生长发育阶段，需散射光或弱光，生长的子实体色泽洁白，肉质肥厚，品质上乘，光线过亮则会使菌柄伸长，做个15平方的冻库造价，菌盖过大、歪斜、或畸形，严重的开伞，品质下降。所以，利用冷库内的黑暗种植食用菌符合食用菌的生长特性。
3、食用菌的生长，大都需要恒温管理，如果温度变化过大，会造成菌柄过长、过短或菌盖过小或过大，影响食用菌的品质而减产，100平方冻库造价，降低经济效益。而冷库内在自然条件下，蔬菜冻库造价，温度变化不大，适合食用菌的生理要求。所以，在冷库内种植食用菌，可反季节种植，比一般的温室，大小棚的栽培，秋冬季可提前1个月种植，春夏季可延后1个月种植。
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