1、加盟人必须拥有企业管理或餐饮管理的经验，熟知各岗位操作流程及管控制度。
2、认可并严格履行公司运营模式和管理制度，保证全国市场统一性。
3、加盟人选定城市及地点要符合公司标准，通过审核后方可加盟。
4、加盟人选址必须在该城市繁华商圈或特类街道，正规一楼门市，使用面积在50—100平方米之内。
二、重庆小面加盟流程
1、加盟人认可并符合加盟条件后进行选址，加盟人所选城市为市场空白点方可到总部洽谈。
2、加盟人所选城市如已有市区总代理，则向该区域总代理洽谈加盟事宜。
3、加盟人到总部洽谈加盟事宜前，了解公司详细信息、加盟流程、投资分析、建店成本等资料后到总部洽谈。
4、签订合约后严格履行运营模式和管理制度，门店装修、装饰统一，下店培训等一系列的辅助支持，力求用最专业的团队和多元化经 营模式使每个经销商“易懂、易学、易行”不走弯路 、省时省心、轻松创业。
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1.准备各种调料
2.把姜、蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花
3.趁着煮面的水没开的时间调汁：调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花
4.1勺花椒粉
5.2勺辣椒油
6.1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜
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7.水烧开后放入面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜，煮到断生，用手掐开一截面，没有白点即可，就可以装碗了
8.在调料碗中加入2勺面汤，小面培训公司，家里如果有骨头汤是比较好了
9.把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可，放些面汤，把调好的汁倒入即可
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