重庆酸辣粉的做法
原料红薯粉140克、干木耳10克、红椒1个、青椒1个、食盐4克、味精3克、蒜2瓣、香油3汤匙、白砂糖6克、香菜段适量、陈醋3汤匙、黄豆酱油2汤匙、绝密辣椒红油2汤匙、葱花适量。制作过程1、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3.5分钟，捞出过冷水后沥干。2、用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑拌松弛，以免粘连在一起。3、将木耳撕成小块，香菜洗净切成段；青红椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝；大蒜去皮，捣成蒜泥（或用压蒜器压成蒜泥）。4、将木耳、红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中，渭南市酸辣粉加盟，调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱花即可。口味还可以根据食客的需要作灵活的调节，做凉拌酸辣粉一般都需要红油，如果能用重庆酸辣粉中的绝密红油来调制，味道不仅仅更加鲜美。而且更加营养丰富和平衡。
酸辣粉加盟开店如何快速提高营业额
品牌推广：假设你加盟的重庆酸辣粉品牌已经是行业界的知名品牌了，那么你们能够将重庆酸辣粉加盟店公之于众，相信一定能获得不错的作用。
第二、推广战略：每消费一杯重庆酸辣粉能够获得一张专属贴纸，集齐十张能够兑换相应礼物或重庆酸辣粉。这样不仅能够大大增加交易量，并且假设礼物是我们脍炙人口的动漫小饰品或是有用小挂件的话，手工酸辣粉加盟，一定能吸引更多的消费者。酸辣粉加盟怎么样，酸辣粉加盟费用，酸辣粉加盟哪家好
第三、是要做出立异的东西：任何东西都要做到“人无你有，人有你新”，这样才会吸引顾客的眼球，在现在这个快节奏的年代里，顾客的眼光都是挑剔的，只需做到了夺人眼球，才会把他们吸引过来。那么具体要怎么做呢?比方参加新的品类，再比方在重庆酸辣粉的品名上做出构思，能够联系现代学生和青年人群追动漫的喜爱，将重庆酸辣粉以动漫人物命名，这足以吸引许多年轻人的重视。
第四、安身自身：许多重庆酸辣粉店在不断推出新品的同时，似乎忘记了一件事，那就是最原始的重庆酸辣粉是麻辣味的。你们家的重庆酸辣粉有必要主打这一回归根源的商品，在此基础上再移风易俗。此外你们家的报价不一定是不怎么样的，可是一定是公正的，酸辣粉加盟怎么样，让消费者觉得物有所值，是你们努力的方向。
在这个迅速消费年代里的，你选择重庆酸辣粉这样的迅速消费品作为创业项目，酸辣粉加盟培训，是顺应年代的脚步，也是增加自己成功可能的重要砝码。相信只需经过自身的努力，你的重庆酸辣粉加盟店生意一定会红红火火。
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