渝面之缘重庆小面隶属重庆吾味渝家餐饮管理有限公司，是国内知名餐饮连锁品牌，是最受投资者青睐和消费者信赖的中式快餐品牌之一。
量入为出，对处于创业初期的投资者来说，其最关心的问题就是怎么投资更划算。很多意向投资者都在不断的思考，到底加盟重庆小面后把店开起来需要哪些方面的开支？毛利有多少、净利又有多少呢？怎样才能把我开店的成本控制在最.低？
知名重庆小面50强加盟连锁品牌渝面之缘总部凭借多年的连锁加盟经验，来给想要开重庆小面店的朋友们分析一下，加盟个重庆小面店要多少钱？
房租费用
第.一笔就是房租费，这要看投资者选择什么样的地段，是核心商圈还是次核心商圈，住宅区等等，核心商圈人.流量大但费用也很高
转让费用
第二笔就是转让费，转让费又分空转和带物资设备转让的，空转的是指店铺的商业价值
加盟费用
第三笔就是重庆小面加盟费。选择重庆小面50强加盟连锁店虽然要缴纳加盟费用，但却能降低投资失败的风险。以渝面之缘重庆小面50强加盟来说，仅仅需要1.8-3万元加盟费，即可进入一个专业的餐饮市场运营体系，与强者合作可以少走很多弯路。
装修费用
第四笔就是装修费用。装修平面布局图是由公司总部免费提供的，公司还要提供装修的风格指导，投资者需要另外支出的费用包括装修材料费、人工费用。总部提供的装修风格时尚简约，是非常符合现下消费群体的喜爱的。
设备费用
第五笔就是设备费用。装修问题解决后，就是桌椅、收银台、灯箱、以及厨房用的设备锅碗瓢盆、冷柜等等这部分设备一般加盟总部都会有相应的标准，明细都会详细列清楚，避免加盟商花冤枉钱。
重庆小面的由来
相传有上百年历史，其独特的风味而闻名遐迩。早年间，巴蜀一些汉子用肩挑着面，一边装上炭炉，赶街过巷叫卖。这就是担担面的由来。巴和面庄经营者雷先生其老祖宗早在上世纪初，麻辣小面培训店，靠一碗‘巴和面’打天下，名闻于巴蜀；重庆美食麻辣小面，一碗简单朴素的素面，几乎是所有重庆人的至爱。
东汉时的《四民》一书有“距春秋，毋食煮饼及水溲饼”的记载。这里提到的“水溲饼，即最早的水煮无馅面食，亦即中国面条的祖先。
重庆的“小面”，历史悠久。在一付担子上的小面品种有担担面、麻辣小面、酸辣小面、清汤小面、素条面等。据刘金和老师傅说，抗战前后和建国初期，吃担担面的大都是太太、小姐、公务员等，特色小面培训，是来吃味品鲜的；担担面的面条少，用精荚的小细瓷碗盛装，佐料讲究。吃麻辣小面等的，大都是经济不富裕的人，是解决填饱肚子的；麻辣小面等面条多，用大土碗盛装，佐料大众化。
改革开放后，小面培训，“小面”在质、味上大有提高，其中在小巷内供应的最有特色：一口锅，一个液化气罐，几张条桌几把椅子。佐料齐全，每样佐料中都有专门工具。锅内面汤翻滚，热气腾腾。小巷内的吆喝声、从这里飘来的香味，引起那些过往行人驻足，情不自禁地说声“好香”。早上的小面，是重庆早餐的主打品种，在方便上、味道上、价格上，毫不逊于西式快餐。
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