青汁不能用热水冲饮，因为产品中含有一定的活性成分，所以建议水温不要超过60℃，这样可以充分利用青汁中所含的全部营养成分。但是如果在必须加热的料理，比如青汁面条，汤菜中使用青汁的话，也是可以的。一般早饭前或随早饭一起喝。因为人体经过一整夜的自然代谢，青汁真的好吗，产生大量酸性物质，青汁代理门槛，也就是说人的体液在早晨是最酸的。而青汁是典型的高碱性食品，早晨喝青汁可以起到平衡体液酸碱的作用。
现在， 青汁品牌众多，品质良莠不齐，口感也是各自不一，在选购青汁产品之前一定要比较一下。一般来说， 青汁的功效和青汁的口感是有对应关系的。纯正的大麦若叶青汁，喝起来就是大麦苗的味道，如果有的青汁感觉很好喝，四川青汁，有饮料的味道，那一般是加了添加剂，那你就要思量一下，青汁最火的品牌，到底是要喝青汁还是喝饮料了。 你不妨试试蚂蚁农场大麦若叶青汁，蚂蚁农场大麦若叶青汁用的原材料是专属农场的有机大麦嫩苗，纯正的麦苗味。
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