重庆卤菜技术培训|哪里可以学习卤菜技术| 星厨汇卤菜技术怎样
哪里可以学卤菜技术，在重庆星厨汇餐饮创业培训学校可以学卤菜技术。他们是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。星厨汇卤菜味道正宗，回味无穷，他们有10步标准化的做法及流程：
1.高汤的制作
2.香料的配置
3.卤水的制作
4.肉制品的处理及腌制
5.卤肉的制作时间
6.卤水的保管
7.卤菜的保管与存放
8.卤菜的种类
9.干碟的制作
10.包含品种：包含品种：鸡腿，实体店卤菜培训，鸡脚，鸭脚，鸡胗，鸭胗，排骨，排骨，鸡尖，鸭翅，肥肠，猪手，猪尾，猪耳，牛肉，整鸡，整鸭，鸭脖，莲藕，海带，豆腐干等，几十种菜品。
创业者开卤菜店要多大面积呢？ 告诉广大创业者，只要10几个平米就足够经营，关键是投资金额不高，投资5-10万元左右就可以开一家不错的卤菜店。
星厨汇餐饮创业培训学校是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。长期以来，星厨汇从事重庆小面、巴渝特色川卤、重庆烤鱼及老火锅底料为开发和研制，并向全国各地传授多年，卤菜培训大全，同时可派专业厨师入店制作。
在星厨汇基地学有小面、卤菜和烤鱼几个优势：一是有专业的研发团队，二是有专业的顶极厨师，三是在教学上一对一、手把手的传授技术，四是核心技术配方全转让，五是包学会，学会为止。
星厨汇餐饮培训如何，真诚地告诉广大创业致富的朋友，不论你到哪里学，务必先品尝，你不会做，会吃嘛，什么都能吹牛，吃的味道好与坏，是骗不了你的。欢迎你前来星厨汇品尝小面、卤菜、烤鱼的味道，不怕你品尝，如果你品尝了，一定会说，味道真的不错，感到满意。
欢迎你加入创业行业 ，卤菜培训，选择餐饮投资项目，成就自己，实现自己的创业之想！欢迎创业者朋友们，我们将会与你们一起并肩前行，创业致富！
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