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重庆星厨汇餐饮创业培训基地的卤菜，不仅成功打造出属于餐饮行业技术的百年知名卤菜品牌，同时在不断探索、不断创新、不断超越的过程中，卤菜培训，辟蹊拓径，以味制胜，而经过20年的努力和开拓，星厨汇卤菜可谓是首屈一指：因为星厨汇卤菜在腌制肉食品时，沿用百年配方，为肉质保留原有香味，卤菜培训费，再合理配比几十种滋补养身的中草药后，自然让星厨汇卤菜在食用时没有恼人的中药味道，同时更有养生功效。
熏鸡、卤煮鸡、元宝鸡、扒鸡、道口烧鸡、香菇烤鸡、啤酒烤鸭、啤酒烤鸡、熏酱鸭、熏酱鸭脖、 熏酱鸭头、熏酱鸭腿、熏酱鸭翅、熏酱鸭肠、熏酱鸭掌、爆烤鸡、熏兔、熏鹌鹑、酱鸡腿、酱鸡爪、酱鸡翅、酱鸡脖、酱鸡架、酱鸡肝、熏鸭头、鸭脖、鸭肝、鸭珍、鸭腿。
星厨汇卤菜不仅对各种健康食材进行多方研制，同时更选用全透明的传授方法对学员进行培训，使每位学员在学习过程中，都能够亲自动手操作，无论是选料、清洗还是老汤的熬制、秘方中药材的识别、分配等等，这一系列的操作流程都由资深师傅徐兵全程亲自授课，直到你做出的味道让师傅和双方满意才算学到真技术，无时间限制，直到您学会、学好为止。星厨汇全套卤菜培训价格3800元。
1. 卤菜市场广阔：十三亿人一日三餐庞大的市场需求，家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发、数万家门店的市场空间。
2. 卤菜选址易：凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卖卤菜的好地址。店面面积只需5—20平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。
3. 卤菜投资不高：中小城市总投资1万元左右即可，在大城市开一家标准店也只需要投资2—3万元。
4. 卤菜无淡季：全年经营无淡季，周末、节假日的生意比平日更好。
5. 星厨汇卤菜可持续：一旦合作、永续经营，与星厨汇卤菜共同打造百年卤菜老店。
6. 星厨汇卤菜品牌优势：丰富的特色美食，色鲜味美，款款新奇，令食者无不称赞叫绝；优质规范周到的服务，让顾客看着舒心，买的放心，吃的开心。
星厨汇卤菜培训项目
中餐培训、冒菜培训、甜品培训、小吃培训、烤鱼培训、卤菜培训、精品重庆小面培训、早餐培训、羊肉汤锅培训、重庆火锅培训、串串培训、砂锅系列培训、粥品系列培训、烤烤培训、特色川菜培训
开好一家卤菜加盟熟食店首先你要准备什么？
开一家小饭馆、开一家包子铺、开一家中式快餐店、开一家地方小吃，或者开一家早餐店，这些都是比较小的投资经营项目，也比较适合那些初入餐饮行业的经营者，以及需要再就业的下岗工人。而与以上那几个项目相比，开一家专卖卤菜熟食的小店，则是投资更少、操作更简单、经营更容易的一个项目。
卤菜熟食店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好以后，直接送到店铺出售。因此，特色卤菜培训，店里一般不需要设置炉灶烹制菜肴，也不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐，店堂也无需较大的面积和厨师、服务员，这无疑大大降低了经营成本，卤菜培训班哪家便宜，同时也是开卤菜熟食店的最-大优势所在。
卤菜熟食店，一般都开在人-流量较大的地方，也可以开在专卖副食品的农贸市场，甚至还可以开在街道的居民小区内，这不仅是为方便小区居民的日常生活，同时也是为使自己拥有较为稳定的顾客群。
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