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水果冷库库保鲜库冷冻低温库的区别

1、水果冷库冷藏的温度一般为-15℃~-18℃。

冷藏库一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。

2、保鲜库 保鲜库的库温一般为0℃~5℃

主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜,使食品保持较低的温度,而温度一般又不低于

0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,一千吨冷库造价,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。建议客户购买冷库时咨询我们根据您所贮存货物的特性为您选择最.佳的方案。

3、冷冻低温库的库温一般为-22~-25℃

因某些食品如:冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了;低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的要求,二千吨冷库造价,对这个水果冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,100吨水果冷库造价,这就是典型的低温库。

聚氨酯保温板以涂塑钢板等金属材料为面层,将材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。双面彩钢聚氨酯冷库板,占地面积小、保温性能好,拆装方便。拼装方式简便快捷,费用低以及高强质轻等特点,是冷库保温库体选择的最.佳材料之一。


冷库维修保养

设备的使用寿命与运行性能很大程度与取决于它所受到的维护。要确保活动冷库使用寿命,清洁卫生和最.低的维修费,须要对冷库的进行彻底清理,除去所有杂物并清理吊顶风机和冷库内部:

  冷库安装吊顶风机:

  清洗时要保护好电机不要让水溅到电机上,冷库造价,否则会导致电机损坏。

  注意:清洁前应切断风机电源。

  冷库外表面:

  应用柔性清洗剂和温水清洗,以保证表面光洁度,切勿使用含磨粒的清洗剂或磨擦垫进行擦洗。

  冷库内表面:

  可用家用的清洁剂,氨基清洁剂以及清毒溶液清洗内表面,这样不会损坏表面,不允许使用研磨清洗剂和摩擦垫擦洗,不准会损坏表面,不允许使用研磨清洗剂和摩擦垫擦洗,不准将水溅到电气件上,不允许使用溶剂,油或酸性清洗剂。

  冷库维护

  活动冷库吊顶风机的维护请参阅吊顶风机的使用说明书。

  更换照明灯:

  更换照明灯时先切断电源,再取下灯罩更换照明灯。更换灯泡后,再装上灯罩要保证密封


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