品皇咖啡店,贵州品皇,博罗者商贸

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品皇咖啡店,贵州品皇,博罗者商贸

如何调制一杯美味的奶茶调制一杯美味的奶茶(三种方法)  一、使用奶茶专用茶包制作奶茶的方法:  每60g茶包加入3000cc的95-98℃的滚开水加盖浸泡10-15分钟,取出茶包,品皇咖啡店,滤出汁液,加入白糖约240g,奶精约240...


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如何调制一杯美味的奶茶

调制一杯美味的奶茶(三种方法)

  一、使用奶茶专用茶包制作奶茶的方法:

  每60g茶包加入3000cc的95-98℃的滚开水加盖浸泡10-15分钟,取出茶包,品皇咖啡店,滤出汁液,加入白糖约240g,奶精约240-360g(冰块500g),搅拌均匀,即为可口之热奶茶(或冰奶茶)。

  若单独制作单杯360cc奶茶,白糖约24g,奶精约30g,加满冲泡好的茶水或冰块,品皇咖啡豆,搅拌均匀即成。

  制作果味奶茶,每360cc一杯加入果味粉约10g,另加调配好的原味奶茶(珍珠奶茶原料),搅匀即可成各种口味之果味奶茶。

  二、使用米雪公主红茶茶叶制作奶茶的方法:

  米雪公主红茶使用时茶叶与水的比例为1:100。

  1.茶水冲泡:将500g.水烧开后再放入12g茶叶,泡15~18分钟,将茶叶滤出备用。

  2.将约500g冲泡好的茶水里加入奶精110~130g,白糖95~110g,冰块600g即可。

  3.制作果味奶茶时,只需每360cc饮料杯另加果味粉10~15g即可。

  三、使用米雪公主绿茶茶叶制作奶茶的方法:

  1.茶水最.佳冲泡方法:将500g.水烧开后再放入10g茶叶用小火煮5分钟,再关火焖8分钟,将茶叶滤出备用。

  2.奶茶制作方法:将约500g冲泡好的茶水里加入奶精110~130g,白糖95~110g,热水或冰块600g即成热奶茶或冰爽奶茶。


奶茶加盟店如何管理财务

奶茶加盟店的规模一般都不会很大,所以它的财务管理并不是很难,主要就是要把每日、每笔收入和支出进行分项登记,品皇咖啡粉,收入减出支出就可以算出当月盈余。那么奶茶店如何进行财务管理呢?我们又可以制作哪些规范呢?

奶茶加盟店的收入主要是奶茶以及一些小吃等的销售收入及其它营业外收入(如店内广告收入)。它的主要支出则是房租、人员薪水、门市物品、月结物品、营业费用、电费、水费、电活费、煤气费与维修费等。那么我们应该如何了解奶茶店的财务情况呢?就是不管支出与收入,奶茶店财务上都要有详细的记录。这样我们才能从每个月的财务报表上看出奶茶店的收益情况,并从奶茶店的实际营运状况进行分析,在奶茶店今后经营中提出好的意见建议。

奶茶加盟店一定要记录好所有资金的流向,做好每日出财,这样才能从这些账目中看出奶茶加盟店到底是赚还是赔。在收入方面,贵州品皇,在一日的生意做完后,要把每笔收入都登人现金日记账,要尽量详细。客人的付账应由前台统一收付;在支出方面,店主应控制不必要的支出,其方法是事先编制费用预算,事后对支出的费用进行检查、分析和建立费用支出审批制度。


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