重庆烤鱼非常受欢迎，吃烤鱼的人越来越多，开烤鱼店的自然少不了。
但是，开一家烤鱼店要注意哪些呢？下面重庆星厨汇餐饮就为大家介绍介绍。
重庆烤鱼选材
鱼一定要是活鱼，健康养殖一年左右为佳
重庆烤鱼配料
重庆烤鱼加盟店提供的料包是烤鱼味道的核心，樟木头烤鱼培训，风味是否独特，能否招揽回头客全靠他了！
重庆烤鱼工艺
重庆烤鱼要入味，将腌烤煨涮四大特色工艺将巧搭配。腌的有味，烤的讲究！
重庆烤鱼价位
重庆烤鱼价位应该是性价比高，好吃不贵！可以店内就餐可以外卖上门。
重庆烤鱼标准流程
自动化配置，操作简单，广州重庆烤鱼培训，上桌快。翻台率高是赚钱！
学烤鱼技术到哪里，学烤鱼技术选星厨汇烤鱼培训，味道正宗，厨师上门传授烤鱼技术。
重庆合川烤鱼，地道的口味，时尚鲜香
从古至今，鱼都是宴席上的重头戏。任意选一种菜做配菜，搭配不同的调料，买葱挑蒜，烤鱼培训，再来上一块豆腐……和鱼相伴的食材都格外的细致，山东烤鱼培训，所有抢走鱼味的配菜都是在耍流氓。可是在川菜里，鱼的身份竟然从“小公举”堕入了市井巷子中。无论多名贵的鱼，都要在辣子、麻椒、豆豉、红油中浸润，而且一烤二炖，成就了烤鱼界的新变革。重庆星厨汇烤鱼，充分借鉴了川菜和火锅的特点，如今更演化出了多种美味。而我们今天就找到了两种醉美的烤鱼味道，一种特制的香辣烤鱼，把鱼烤的完美；而另一种特色黑椒烤鱼，则是把川菜和西餐完美结合。
星厨汇烤鱼主打烤鱼和各式配菜，鱼分五种，而口味更是有十几种。每一条烤鱼，鱼肉质细嫩肥厚，底汤味道鲜美突出。这一锅底汤类似火锅的老汤，辣椒数量多，但辣度恰好，香味浓郁，各种配料油味沉浸汤底。久炖后，鱼肉鲜香无比。这就是美味的星厨汇烤鱼。
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