进口酒葡萄酒：各产酒国有严格而详尽的法律条文，在葡萄品种、培养、采摘及酿造等过程有严格法律约束。
国产酒葡萄酒：2004年中国出台了《中国葡萄酒技术规范》；规定本身就与国外有很大差距，而且至今没有落实到企业执行。目前基本上是无序化生产状态。
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酿造技术不同：
进口葡萄酒：每个庄园都有自己几百年或千年以上的酿造技术经验，从采摘开始都有严格标准，按不同等级有不同的酿酒方法，进口红酒哪家好，名庄酒最少在橡木桶中陈酿一年以上，在装瓶后继续窖藏成熟。因此酒质有绝，对保障。
国产葡萄酒：国产酒几乎都有同样的流水作业方式产生，河南进口红酒，99%的酒不经橡木桶陈酿，进口红酒多少钱，更无窖藏，装瓶后立即上市，加之不合格原酒，酒质无保障。
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