重庆火锅做法培训，舌味大厨专业!
想学重庆火锅，在工作之外换一种心情，喜欢吃辣的人也能畅快淋漓。而且辣味没那么重也就不会遮盖食材本身的鲜味。众所周知重庆火锅的核心是麻辣，麻辣的主要调味料由汉源大红袍花椒和著名的二荆条干辣椒构成，成味既麻且辣。重庆火锅做法培训，想学重庆火锅就找重庆舌味大厨!舌味大厨正宗重庆火锅做法培训班!
火锅也真可谓是火遍全国。著名的如四川的麻辣火锅，想学重庆火锅，麻辣醇香，名扬天下;广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷;湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉;北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。此外，杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、重庆的鸳鸯火锅，子母火锅、上海的“什锦火锅”、等，也风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的“席上春风”，为食客们所津津乐道。
重庆火锅选料丰富，四季所产这许多食物原料均可入馔，如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜，营养丰富，均为人体所必需。加之，重庆火锅不是将大部分原料提前下锅，而是直接烫食，一夹一涮，便可食用，其营养素大部分未损失，既鲜嫩可口，又有益于健康。重庆火锅做法培训，舌味大厨提供正宗专业的重庆火锅技术!
重庆火锅做法培训主要内容：
正宗重庆火锅底料的识别和配方、重庆火锅糍粑辣椒的制作方法、重庆火锅底料的炒制方法、重庆火锅老油的处理方法、味型的调配方法、火锅秘制味碟技巧、熬制过程中的常见问题和处理技巧、火锅的勾兑方法和技巧等。
重庆火锅是餐饮投资好项目，看看遍布全国各地的重庆火锅店就知道。如果您也想做重庆火锅店，投资预算不多，不建议加盟，推荐自己学技术。这样既可以不用请厨师，学重庆火锅去哪里，还能掌握核心技术，后期还能形成自己独特的品牌。
学重庆火锅去哪里?重庆舌味大厨，常年开设重庆火锅培训班，总厨师资，全程“一对一”实战教学，无论有无基础，短期即可学好。专业培训场地，学重庆火锅，可来重庆学习，还可上门传授。
与一般重庆火锅培训班不同，舌味大厨主要针对开店人群，包括学好以后准备开店或者已经开店想提升味道的。因此，他们的学员要求普遍较高，都是来自全国各地，到处品尝重庆火锅味道，最终选择这里。精湛的技术，专业的服务，这是他们的优势。
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学前可试吃，大厨现场从头到尾制作，满意再学习。无学习时间限制，保证学好为止。一人一灶操作，学重庆火锅技术，每个环节细心讲解，只为完全掌握真正技术。此外，免费提供开店技术指导，关于开店问题随时解答。
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学重庆火锅,学重庆火锅技术,新辣派餐饮(优质商家)由重庆新辣派餐饮管理有限责任公司提供。重庆新辣派餐饮管理有限责任公司（www.mspx888.com）是专业从事“特色餐饮培训,特色餐饮研发,特色餐饮技术转让”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张先生。
