小面如何开遍全中国？
要说中国餐饮界的奇葩，必然要说到重庆小面。几乎每一个角落都能看到重庆小面的影子，小面更是占据众多影子的数量。究竟是什么让小面如此火爆？
小吃原本在中国餐饮界的地位不高，但是近年来，小吃迅速在全国扩散，且越来越受欢迎，尤其是重庆小面。那么小面是如何成功逆袭的呢？
首先，云南小面培训，用餐环境的提高。传统小吃并不需要固定的摊位，大部分都是流动的，更加不会讲究用餐环境。随便几张凳子一搭，就可供食客享用。这样虽然节约投资成本，但是无形间还是减少了不少潜在客户。品臻餐饮总部根据当下消费理念，在用餐环境上做出了很大的改变。采用固定的店面，环境宽敞明亮，清新整洁，为顾客打造舒适的用餐环境。虽然前期投资一定的成本，但是固定的店面也能继续稳定的顾客，后期带来的丰厚利润远比前期的投资多。
其次，在口味上革新，增加更多的口味，给消费者更多选择的空间。当下的消费者非常注重自我选择。因而小面总部推陈出新，丰富了口味，花样也多了。除了特色重庆小面，小面还推出了抄手、干拌面、面块等特色的美食，无疑，一店多体验的经营方式非常受消费者欢迎。
这些优势足够哇！小面带领众多小吃逆袭餐饮市场。而小面的优势不仅如此，这也是小面遍地开花的重要原因。
渝都美食开到悉尼了！
一台悉尼无二的老式压面机，一个只有12平方米的店面，四川小面培训价格，一群用心工作的年轻人，一碗味道纯正的重庆小面，用重庆小面面老板王子天自己的话说，我们是认真的。
在悉尼的唐人街德信大厦地下一层，有一个规模不大的小吃街，总共只有十几家摊位，喜百味嘿小面是这些摊位里最年轻的那一家。说年轻，不仅是这家小摊刚开张两个多月，还有就是他们也是这些摊位里面面积的一家，只有12平方米。虽然小，但做出的重庆小面却让各色人等赞不绝口。
王子天今年27岁，来悉尼十年。重庆本土崽儿，小时候每天早上上学前必吃的就是一碗重庆小面，在某种意义上说，这碗又麻又辣又香的面就是他的童年，于是，2015年，小面培训，王子天回重庆老家的时候，经过多番考察，后来在重庆小面龙头企业的重庆小面餐饮拜师学艺，回到悉尼后，就开始筹备自己的面馆。
作为一家面馆，最重要的当然就是“面”，可是，这家面馆在开业之前就在“面”上出了问题，面的问题严重的影响了开业的时间，店主王子天本来从2月1号就已经开始交了房租，可真正开业的时候已经是4月中旬。近一万澳元的租金就这样打了水漂，那到底问题出在哪了呢？
此时距离2月1 号开业的时间越来越近，王子天却还在每天试面，成都小面培训哪家好，先后试了二三十种面，近百次，但始终没有找到自己想要的那种重庆小面的筋道。而就在试面屡试屡败的时候，王子天从国内好不容易买到的旧式压面机在悉尼的海关又被扣下了。
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