重庆火锅怎么学?哪家火锅培训好?
重庆火锅培训哪家好?推荐星厨汇餐饮培训机构，一般三天到七天就学会全部技术，为你量身打造了一套火锅专业培训技术，一切从基础的开始，不用担心技术方面的问题，我们学校的老师都是年薪上20万的大厨经验十分丰富，火锅培训，手把手的教，一对一的讲解，你只需要跟着老师操作就行了，我们承诺一定会把每一个操作过程一一讲解，包括每一各种香料配方，专业重庆火锅培训，和糍粑海椒的制作，及高汤的熬制，及油温的控制等等，让你轻松开创你的财富梦想。
星厨汇专注于中国特色餐饮技术研究、特色餐饮培训、特色味道研发、大型餐厅运营管理，汇聚了大师总厨数十位，哪有火锅培训，是中国至今为止比较有实力的特色餐饮技术培训机构之一!
重庆火锅技术培训内容包括：
重庆火锅底料的识别和配方、重庆火锅糍粑辣椒的制作方法、重庆火锅底料的炒制方法、重庆火锅老油的处理方法、味型的调配方法、火锅秘制味碟技巧、熬制过程中的常见问题和处理技巧、火锅的勾兑方法和技巧等。
选择星厨汇的八大理由:
理由一：大师名厨一对一教学。
理由二：我们拒绝平庸，只传授特色餐饮。
理由三：汇聚中国实力派总厨师资，传授者的技艺直接决定学习者的好坏。
理由四：推崇“实战教学”。
理由五：免费终身技术升级和充当餐厅技术顾问。
理由六：保证学员《学好》为止。
理由七：专业的技术研发团队，保证技术引领同行。
理由八：专提供免费的开店指导到运营管理指导。
重庆火锅培训哪家强
创业开店，星厨汇专注于教会学员开一家正宗的重庆火锅店或适合学员当地口味习惯的重庆火锅店。
对于创业者来说，特别是小本创业、初入火锅行业的创业者来说，如果自己开火锅店，而自己又不会核心技术的话，请个厨师一个月要花几千元的工资不说，最终还得看师傅脸色，根本不划算也不保险。所以，对于创业型的开店来说，必须自己懂核心技术，这是你开火锅店赚钱的最可靠的法宝。在我们这里学了技术回去，开店当老板的完全不用请厨师了，自己完全可以独当一面，从核心技术到经营管理完全可以独当一面。
重庆火锅如同美艳时髦的都市姑娘，麻得温柔、辣的潇洒。我们详细传授重庆火锅的配方、炒制火锅的底料、老油、味碟、配菜，火锅的老油回收处理以及多种香料的功效及用量。并在重庆老火锅的基础上，融会贯通地教会学员红汤火锅、鸳鸯火锅、清汤火锅、花江狗肉火锅、乌江片片鱼火锅、凯里酸汤鱼火锅、花溪清汤
鹅火锅、毛肚火锅、辣子鸡火锅、豆花火锅、冷锅鱼火锅、啤酒鸭火锅等十余种迎合全国各地口味习惯的火锅锅品。
同时，我们传授的火锅技术，不干燥、不燥热、油而不腻;不浑汤、不糊锅、清爽自然;不上火、不长痘、中药配制;颜色红亮、回味悠长、不加任何色素;香味持久、久煮不变味、不变色;不使用任何有害化学物质，做火锅培训，真正让顾客安全、放心，让创业者经营起来省心。
火锅培训学校哪家好?星厨汇，专注特色餐饮技术研发，行业领先，味道正宗。火锅培训佼佼者，欢迎实地考察!
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