食光机重庆小面培训学员罗友平的面馆开业了！2016年4月7日，巴中市第二中学后门的半边街出现了一家新的重庆小面馆，里面熙熙攘攘，不时传来学生充满活力的欢笑声。这就是罗友平的重庆小面馆，占地不足30个平米，但是每天的营业额却在2000元左右。
罗友平和他的重庆小面馆
罗友平生于1990年，年纪轻轻便创业成功，在同龄人中算是出类拔萃。在开面馆之前，和其他同龄人一样，罗友平其实也经历了几份不同的工作。大学刚毕业那年，他就在浙江一个机械厂上班，做流水线工人，天天上班工资才2600元一个月。后来又辗转在其它几个工厂上班，工作环境和工资收入都不如意。直到前两年随亲戚在建筑工地干活，帮着包点小工地，兜里才有了10多万的存款。
实际上，罗友平本来就是一个不安分的人，这从之前经常换工作就可见端倪。正是这种不安分，让他不断寻找机会，让自己变得更优秀，让自己的收入步步高升。今年的建筑行业形势低迷，到处都不好找活干，罗友平有点坐不住了。再加上孩子都快上幼儿园了，作为孩子他爹，怎么忍心让妻儿随自己到处漂泊，居无定所。所以，重庆小面培训价格，罗友平心中自己创业的种苗正在茁壮成长。
一开始，罗友平想到的是开中餐馆。经过慎重分析后，他觉得不适合，重庆小面培训加盟，一是自己首，次创业，资金和经验都还不足；二是现在的餐饮大环境适合短平快的项目，中餐馆前景不太明朗。在网上寻找项目的时候，重庆小面火热的态势深深吸引了他，特别是食光机小面每个月培训100多名的场面让他深感震撼。再不去做重庆小面，就错过机会了！
3月6日，罗友平和妻子一起赶到美食小吃培训网位于渝中区两路口桂花园农贸市场二楼的食光机小面培训基地，开始了正宗重庆小面技术的学习。
渝都美食开到悉尼了！
一台悉尼无二的老式压面机，一个只有12平方米的店面，一群用心工作的年轻人，一碗味道纯正的重庆小面，用重庆小面面老板王子天自己的话说，我们是认真的。
在悉尼的唐人街德信大厦地下一层，有一个规模不大的小吃街，总共只有十几家摊位，喜百味嘿小面是这些摊位里最年轻的那一家。说年轻，不仅是这家小摊刚开张两个多月，重庆小面，还有就是他们也是这些摊位里面面积的一家，只有12平方米。虽然小，但做出的重庆小面却让各色人等赞不绝口。
王子天今年27岁，来悉尼十年。重庆本土崽儿，小时候每天早上上学前必吃的就是一碗重庆小面，在某种意义上说，这碗又麻又辣又香的面就是他的童年，于是，2015年，王子天回重庆老家的时候，经过多番考察，后来在重庆小面龙头企业的重庆小面餐饮拜师学艺，回到悉尼后，就开始筹备自己的面馆。
作为一家面馆，最重要的当然就是“面”，可是，这家面馆在开业之前就在“面”上出了问题，面的问题严重的影响了开业的时间，重庆小面怎么做，店主王子天本来从2月1号就已经开始交了房租，可真正开业的时候已经是4月中旬。近一万澳元的租金就这样打了水漂，那到底问题出在哪了呢？
此时距离2月1 号开业的时间越来越近，王子天却还在每天试面，先后试了二三十种面，近百次，但始终没有找到自己想要的那种重庆小面的筋道。而就在试面屡试屡败的时候，王子天从国内好不容易买到的旧式压面机在悉尼的海关又被扣下了。
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