苹果梨耐较高湿度贮藏
耐较高湿度贮藏
在较高湿度下，果实水分损失量较少，从而降低其自然损耗，保持果实的新鲜状态。苹果梨失水5％--7％时，果面就会皱缩，冷库造价，从而影响其外观品质。苹果梨在低温(0℃)贮藏时，需要配以相对湿度85％--90％(90％以上果实失重更少，但霉菌易滋生)的湿度环境。采用市售0．013mm厚度的塑膜袋单果密闭包装，组合冷库造价，即可满足此要求。
雪糕冷库建设的要求需知
雪糕冷库库板安装时，冷库库板是可以直接跟地面接触的，但是地面要平整。如果对库板安装要求高，可以在冷库下面放置木条架空，用来增强通风，亦可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。
冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，农产品冷库造价，制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。雪糕冷库以风冷机组为首.选，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点，因此这种制冷设备在雪糕冷库建造中叶最为常见。
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