正宗的重庆小面的学习内容
面条是我国最常见的传统面食之一，重庆小面培训班，历史悠久，小面培训，源远流长，重庆小面培训，驰名世界。据史料记载，最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。面条的特点是清香利口、条红筋韧，汤鲜味美。
.香辣红油制做技术。2.高汤的熬制技术。3.煮面技术。4.绍子炒制技术。
5.包含品种：24种特色经典面
干 拌 类：老成都担担面，宜宾燃面，金香素椒面
清红汤类：招牌牛肉面，回香排骨面，红烧肥肠面，姜鸭面，酸菜肉丝面，酱香杂酱面，清爽鸡蛋面，泡椒鸡杂面，麻辣重庆小面，豆香豌杂面。
抄 手 类： 大骨抄手，红汤抄手，藤椒抄手，老麻抄手。
米 粉 类： 杂酱米粉，排骨米粉，肥肠米粉，牛肉米粉。
赠 送：价值千元的 成都酸辣粉，重庆小面加盟费用，四川凉面，特色泡菜技术。面条制作配方技术。
6.赠送购买厨具清单，选址，装修布局，开业，经营方面资料。
7.学员回去遇到买不到或质量不好的材料，公司免费帮学员发货。
8.学员后期免费技术升级，也可回公司免费再学习。
9.3年内对学员开店免费跟踪服务，解决学员后顾之忧。
精工细作，爽滑入口，余味犹存
郑重承诺：
1.公司是重庆小面协会副会长单位，小面质量过硬，味道有竞争优势。
2.保证学会正宗四川口味。
3.保证每天全天都动手操作，一人一灶。
4.保证中途不再收取任何费用。
5.保证能学会真技术。
6.保证后期有免费跟踪服务。
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这时候是不是该来一碗小面？
经过长久的精心策划和用心装修，小面终于亮相。一桌一凳、一灯一饰都是精挑细选，才呈现出一种如此复古的装修风格。虽然融入了诸多旧时代的元素，但又不失现代文艺气息，引领一代重庆小面潮流新风尚。
舌尖上的美味小面，传承经典，缔造美味，亿万人称赞的鲜美滋味！一份重庆小面，传递无限美味；一份重庆小面，传递默默温情！
小面秉承“正宗山城味道，呈现地道美食“为产品设计理念，专营重庆小面系列产品的全国快餐连锁品牌，以其”麻、辣、鲜、香“的独特口味，深受广大消费者的喜爱。小面致力于为消费者提供健康、美味、独特、安全的用餐体验。
碱细的面条，显出微黄的颜色。味道要比白面条的味道好。也许是错觉，好像更劲道。 做重庆小面，再好不过。尝起来，麻辣酸相互调和，在舌尖上跳跃舞动，食者酣畅淋漓，观者垂涎三尺。
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