自制球形爆米花的做法
健康功效:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料:球形爆米花专用玉米100克黄油50克白砂糖50克
菜谱做法:
1.准备好玉米,黄油,白砂糖(照片是红糖,巧克力爆米花,我后来用了白砂糖)
2.将锅烧热,转小火放入黄油
3.待黄油融化,放入玉米粒,待开始爆的时候盖上锅盖
4.爆的时候要摇动锅
5.待没有声音打开锅盖
6.放盆中放凉
7.加少许油,放入白砂糖,小火慢慢炒
8.待白砂糖变成糖水放入爆米花煸炒均匀
9.来来来
菜谱小贴士:1.用动物黄油更健康,香
2.全程用小火
3.爆米花开始爆的时候要盖上锅盖,中途要摇动锅
4.炒糖要小火防止变糊
魔球爆米花轻松赚钱
2016-10-07 重庆帆哲餐饮管理有限责任公司
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