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气调保鲜库-效益分析

效益分析

   气调保鲜库使果蔬品的贮藏保鲜周期得到大幅度延长,故经济经济效益较高。如葡萄、猕猴桃李子、柿子、百合生姜甘蓝白菜洋葱胡萝卜保鲜8个月;苹果、早酥梨、软儿梨、青皮核桃蒜薹萝卜、山药保鲜10个月后,品质仍鲜嫩如初,总损耗不到5%。如:一般葡萄产地价1.5元/公斤,春节前后出库价6元/公斤以上;青皮核桃产地价2.8元/公斤,春节前后出库价10元/公斤以上;蒜薹产地价3.0元/公斤,重庆酒店冷库厂家供应商,春节前后出库价8元/公斤以上。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,重庆饭店冷库厂家多少钱,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。



气调保鲜库建筑

气调保鲜库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,另一方面又与果蔬冷库有较大的区别,主要表现在:   

(1)气调保鲜库容积大小。以30~100t为一个开间。   

(2)气调保鲜库必须具有良好的气密性。因为要在气调保鲜库内形成要求的气体成分,并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标,冷库厂家,减免库内外气体的渗气交换,气调库就必须具有良好的气密性。   

(3)气调保鲜库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库,当库内温度升降时,其气体压力也随之变化,常使库内外形成气压差。为此,通常在气调保鲜库上装置有平衡袋和安全阀,以使压力限制在设计的安全范围内。   

(4)气调库一般应建成单层建筑。果蔬在库内运输、堆码和贮藏时,地面要承受很大的荷载。较大的气调保鲜库的建筑高度一般在6m左右。


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