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开奶茶店基本步骤如果你想开一家奶茶店,进行投资创业的话,一定要知道这10个开店步骤。  奶茶店发展定位:奶茶店主要针对什么阶层的客人,奶茶店装修风格,产品类型,整体风格,以及奶茶店最终发展目标。  奶茶店选址参考:奶茶店选址是开店中最...


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开奶茶店基本步骤

如果你想开一家奶茶店,进行投资创业的话,一定要知道这10个开店步骤。

  奶茶店发展定位:奶茶店主要针对什么阶层的客人,奶茶店装修风格,产品类型,整体风格,以及奶茶店最终发展目标。

  奶茶店选址参考:奶茶店选址是开店中最重要的一步,选址的成功与否关系整个店的发展与盈利,可做深入市场调查。

  奶茶店装潢设计:包括店名,LOGO,吧台,厨房,重庆奶茶原料什么品牌好,水电安装,灯光效果,通风,排水,大厅桌椅的摆设与风格,及整体风格等等。

  食品菜单制定:饮料单,甜品,水酒,等食品菜单及奶茶店表格。

  食品原料选购:制作相关食品的原料选择与订购。

  吧台设备订购:包括咖啡机等等设备,和吧台用具,和杯子,小匙,吸管,搅棒等。

  吧台摆设备:吧台用具按规定位置摆放,主要方便操作,及吧台美观,可灵活运用。

  仓库保管及摆设:原料按类型,品种依次摆放,便于寻找和盘点。原料应按要求存放,部份贵重原料应特殊保管。

  设备调试与试营业:调试各机器,咖啡机制冰机,收银机,开水器,冰箱温度等等设备,饮品调试与品尝,重庆奶茶原料进货数量,准备试营业。

  试营业及营业:培训员工,督导饮品质量,及营业后期支持。


冰淇淋加盟店如何经营更赚钱

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  1、品牌形象和产品质量是关键,中国人讲究吃喝,重庆奶茶原料销售价格,并且信奉“好货不便宜”的一种信条,只有在选择加盟的时候选定有影响力的成熟市场的品牌才能让你轻松打开市场,在开业之初就受到消费者的青睐,只有在品牌形象和产品质量上都下足了功夫,奶茶原料,才能为你揽来顾客。

  2、地段的选择很重要,当你确定了自己的经营范围和品牌之后,就应该选择一处适合经营的场所,路段的重要作用不容忽视,只有要开在客流量较大的地段才能打开市场,当然如果你的店面档次较高,就应该有针对性的在你的目标客户群体经常出没的地方设店,比如高.档小区附近等,要根据自己的定位来选择合适的场所。

  3、口味和种类不能忽视当万事具备的时候,更应该把握好“东风”这道关,只有产品本身才是吸引顾客的根本,只有你经营的巴顿冰激凌具有独特的多种口味的时候,才能吸引并留住顾客,除了要在冰激凌的口感上下功夫,更应该加强创意,让冰激凌不再是一种简单的食物,而在吃之前先演变成一个美丽的艺术品供人欣赏。在经营过程中,服务质量也应该受到重视,只有店面整洁、清凉,加上服务人员温暖的服务质量,都会增加你的顾客回头率。



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