酸辣粉加盟开店如何快速提高营业额
品牌推广：假设你加盟的重庆酸辣粉品牌已经是行业界的知名品牌了，那么你们能够将重庆酸辣粉加盟店公之于众，相信一定能获得不错的作用。
第二、推广战略：每消费一杯重庆酸辣粉能够获得一张专属贴纸，集齐十张能够兑换相应礼物或重庆酸辣粉。这样不仅能够大大增加交易量，岳阳市酸辣粉加盟，并且假设礼物是我们脍炙人口的动漫小饰品或是有用小挂件的话，一定能吸引更多的消费者。酸辣粉加盟怎么样，酸辣粉加盟费用，酸辣粉加盟哪家好
第三、是要做出立异的东西：任何东西都要做到“人无你有，人有你新”，这样才会吸引顾客的眼球，在现在这个快节奏的年代里，顾客的眼光都是挑剔的，只需做到了夺人眼球，才会把他们吸引过来。那么具体要怎么做呢?比方参加新的品类，再比方在重庆酸辣粉的品名上做出构思，能够联系现代学生和青年人群追动漫的喜爱，将重庆酸辣粉以动漫人物命名，这足以吸引许多年轻人的重视。
第四、安身自身：许多重庆酸辣粉店在不断推出新品的同时，似乎忘记了一件事，那就是最原始的重庆酸辣粉是麻辣味的。你们家的重庆酸辣粉有必要主打这一回归根源的商品，在此基础上再移风易俗。此外你们家的报价不一定是不怎么样的，可是一定是公正的，让消费者觉得物有所值，是你们努力的方向。
在这个迅速消费年代里的，你选择重庆酸辣粉这样的迅速消费品作为创业项目，酸辣粉加盟多少钱，是顺应年代的脚步，也是增加自己成功可能的重要砝码。相信只需经过自身的努力，你的重庆酸辣粉加盟店生意一定会红红火火。
重庆酸辣粉的做法
材料红薯粉条，油菜，香菜，花生，黄豆，酸辣粉加盟哪家好，辣椒油，生抽，醋，白胡椒粉，猪骨汤，水。方法1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油，放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油；泡好的黄豆用厨房纸巾吸一下水，放入平底锅内，中小火将黄豆炸至酥脆后捞出控油；炸好的黄生和黄豆。7-9.开始调酸辣粉的汁，碗内放一大勺的辣椒油；放入2勺生抽、3少醋，和一点点的白胡椒粉调匀；再放入2大勺的骨头汤调匀（我放的前一天煲的骨头汤，没有的话用水代替也可以），调味汁的量控制在碗的1/2左右即可。用筷子蘸一点调味汁尝一下咸淡，觉得味道不够的话再酌情加调味料。10-12.另起锅，开一锅水将泡好的红薯粉条煮至无硬心即可；在红薯粉丝煮至快熟时将洗好的油菜放进锅里烫熟；将煮好的红薯粉条和油菜捞出控水，然后放进调料汁内，撒上香菜末和榨好的花生、黄豆即可。提示1.花生和黄豆在炸的时候所需的火不同，酸辣粉加盟，时间也不太一样，所以我分开炸了。如果想省事一次炸的话，建议先放黄豆，中小火炸到黄豆差不多变酥的时候再放花生，然后转小火炸至花生变酥脆即可出锅。2.在调酸辣粉的调味汁时我放了前一天煲的猪骨汤，如果没有高汤的话可以用水代替，但味道会略差一些。
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