大闸蟹的营养价值
营养丰富 阳澄湖大闸蟹维生素B2是肉类的5-6倍，南川大闸蟹批发，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。
维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。
维生素B1B2含量高营养丰富
每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，大闸蟹批发商， 磷182毫克，钙126毫克，大闸蟹批发礼盒，铁2.8毫克。
大闸蟹壳除含丰富的钙外，阳澄湖大闸蟹批发价，还含有蟹红素、蟹黄素等
大闸蟹与螃蟹的区别
其实大闸蟹也属于螃蟹的一种 最明显的区别就是大小 大闸蟹一般都在2两开外 而我们平时能见到的那种小蟹也属于螃蟹的一种 但这类很小 吃起来也不过瘾 价格也不贵 真宗的阳澄湖大闸蟹可以卖到160元一对 同样也有太湖大闸蟹等其它有名的大闸蟹 而现在正是吃大闸蟹的好时候 一年就现在好吃 最壮 可以买来煮熟 沾以酱醋食用更是鲜香无比 ，其实大闸蟹和螃蟹是有明显的区别，大闸蟹通常叫蟹，螃蟹其实叫螃蜞他，它的外部像蟹，但是在个头上（成年）只有100g左右大部分的螃蜞是不能食用的。
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