善于抓住机遇
很多时候，生意的成功在于是否能够掌握潜在的良机。饼店在平时要善于选择适当时机，调查顾客预定购买的物品以及购买时间，哪里可以学做西点，这样在销售上就方便了。以电器店为例，为顾客送货或修理，事情办妥后，不要扭头就走，附带看看顾客家里其他电器是否有毛病，那里可以学做西点，顺便作一点简单的服务，从而就培养了顾客对你的信赖感。还有，在安装或修理过程中，你要尽力表现出一种亲切又细心的态度，四川遂宁学做西点，营造顾客对你产生好感的氛围，这样一来，这个客户的朋友们有可能将成为你的新顾客。
突出特色，独树一帜
现在街上都是小型饼店，若要顾客走进你的饼店，你就得弄出一点特色，一家饼店好比一个人的特点，饼店设计没有特色，就变得毫无品味。是否注意到，饼店陈列的商品虽然相同，但若服务不同，则会使商品和价值显得不同，这就是发挥饼店特征的关系。
虽说酒香不怕巷子深，虽说饼店也适用这个道理，但是不做推广的话，蛋糕的甜香也是怕巷子深的哦!口碑是一家饼店赖以为生的基础，也是将进进出出的消费者培养成可信赖客户的重要原因。那么如何才能做好推广，赢得口碑营销呢?
制定推广计划
什么是推广计划?一般来说，推广计划就是为了达成你的推广目标而制定出来的详细步骤。计划中应涉及到你的竞争对手、社交媒体、新闻稿件、广告、电邮传单、加入的当地或社区团体、建设网站、设计自己的Logo和名片等等。
其实这个计划看起来并不是很难，学做西点要多少钱，可以向其他创业者咨询，也要多到互联网上查阅相关资料。然后将你的想法全部写下来，慢慢组织出策划哦!
发布新闻稿件
在稿件中要附上一些有趣的小故事以抓住读者的吸引力，比如你是怎样成为一名烘焙师的，是什么原因促使你要开一家属于自己的烘焙坊等等。也可以将你的创业经历透明化，讲一下期间你所经历过的挫折或挑战。只要你觉得有用，你也可以叫你的朋友来采访你，再将这段采访插入到新闻稿当中去。
优惠券
将优惠券与Facebook或其他社交媒体向结合，这确实是一个简单但奏效的老桥段，为什么不好好想一下呢?
对于你来说，这种老桥段也许恰好就是吸引新顾客的最有效的方法。一打甜甜圈10美元，或者购买超过一定金额的产品后赠送一块手工面包。优惠券只能由优惠券公司或当地报纸发布出来?不一定，为什么不把优惠券放到你的官方网站、Facebook主页或其他社交媒体上推送给你的粉丝呢?
邀请媒体前来品尝
每个人都喜欢免费的东西，尤其是免费又美味的烘焙食品。让当地报刊媒体知道并邀请他们前来做一次免费的产品品鉴采访，当然务必要他们带上一两位记者和相机哦!
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