黄油爆米花的做法
好吃的小吃做法·在家自制爆米花|黄油口味很好吃~5分钟在家自制爆米花——让你重温儿时的记忆做法非常简单哦,还是时下很流行的黄油口味的,保证好吃。用料 自爆玉米粒2把(100克)黄油10克(或色拉油糖2大勺爆米花的做法 锅中加入黄油,小火热化
加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音
听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖
可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,爆米花的味道,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了
低糖爆米花的做法
谱健康功效:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料:小玉米粒100克黄油10克糖粉10克
菜谱做法:
1.食材备好,白砂糖用料理机打成糖粉
2.炒锅烧热放入黄油 ,全程中小火加热
3.待黄油化开,长寿爆米花,放入玉米粒,晃一晃锅,使玉米均匀的沾上油
4.盖上盖子,奶油 爆米花,端着锅不停的晃一晃,就听见噼噼啪啪的想
5.端着锅晃晃,一会没声音了,打开盖子放入糖粉
6.这时可以关火了 ,继续晃一晃锅,把糖粉晃均匀,锅的预热就能把糖粉化开了
7.好了,开爆米花店,到出来可以吃了。
菜谱小贴士:全程中小火,要不停的晃动锅子,以免受热不
爆米花的味道、帆哲餐饮(在线咨询)、长寿爆米花由重庆帆哲餐饮管理有限责任公司提供。“酸辣粉,小面,冒菜,爆米花,花甲米线”就选重庆帆哲餐饮管理有限责任公司(www.sz-mqbmh.com),公司位于:重庆市观音桥步行街红鼎国际A座41-11,多年来,帆哲餐饮坚持为客户提供优质的服务,联系人:解柯柯。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。帆哲餐饮期待成为您的长期合作伙伴!