西点行业号称“时尚高薪的职业”、“幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的十大高薪低压行业。近年来，越来越多的消费者开始注重烘焙的文化、时尚、休闲属性，烘焙已经成为中国年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流和休闲减压的新选择。
有关专家表示，烘焙类和健康类产品在西方家庭是提高生活品质和生活品位的产品，家庭普及率已经达到50%以上。而这两个品类在中国的普及率，远未达到西方国家水平。但逐步富裕的中国家庭，爆发出惊人的消费实力，参照西方国家，这两个大类产品，未来必将是中国家电行业的待掘金矿。
西点行业高速发展，烘焙培训，让西点师也成为人们眼中“高端、大气、上档次”的工作。西点师，一个收入堪比白领的工作群体，高薪却并不忙碌，反而是工作轻松，工作时尚，工作简单。西点师，则被称为优雅的艺术家，他们在西点屋里制作独特的艺术品，受到了人们的喜爱。西点师工作环境轻松，一般都在西点房、蛋糕房、西饼屋等地点工作。他们不用面对都市白领的职场压力，却能凭一技之长轻松的享受都市小白领的待遇。
可以说，目前西点人才集万千宠爱于一身，选则一个好专业就是给自己选择一个好前途。所以，很多怀揣梦想的少男少女走进楚留仙职业技术学校，选择西点全能专业，用行动践行属于自己的西点梦想！
小编发现很多进店的顾客在店里逛一圈之后，一句话不说就走了，这样的顾客我们称做“零体验”顾客，重庆烘焙培训中心，也就是说顾客进店后什么产品和服务也没有体验就离开了。如果任由这样的零体验顾客流失掉，再想让他们回头来看我们的产品就很难了。所以提升顾客进店后的体验率，是把顾客留下来并促进销售业绩的一个重要方法。
如何提升顾客进店后的体验率呢?这里有几个小招数教给大家：
1、在顾客刚进门时给顾客倒一杯茶或咖啡
这是常用的方式，但也是凑效的方式，大多数顾客在选购家具时会到多个卖场或品牌进行比较，顾客的体能和心理消耗很大，重庆烘焙培训学校，如果顾客刚一进店，我们就能很热情地迎接上去，并递上一杯茶或咖啡，会让顾客觉得很舒适，进而增加在我们店面停留的时间。不过，很多专卖店虽然要求导购员给顾客倒水，但有时顾客一多，导购员就会忙忘记，这可是提升体验率的简便的方式哦。
2、对卖场进行生动化的布置
家具卖场常常摆放一些非家庭使用的装饰品，重庆烘焙培训班，其实这些饰品华而不实，也不能有效打动顾客。如果能按照日常家里的生活起居来布置卖场的话，就能提升顾客的体验率。比如在床边摆上一双布拖鞋，在衣柜里挂几件衬衣和性感的女性内衣，在茶几上放置烟灰缸、纸巾盒、果盘、茶具、电视遥控器等。这样的布置更容易让顾客去体验我们的产品。
3、使用催眠式的销售话术
导购员必须要善用催眠式的导购话术，常见的催眠话术都是先入为主的反问句式，比如在顾客看沙发的时候直接问一句：“您知道怎样才能选到一套好的沙发吗?”，在顾客看衣柜的时候问一句：“您知道一个好的衣柜必须具备哪三个标准吗?” 这些反问句式的话术，当你一问出来的时候，就已经对顾客进行了催眠，顾客会被你的问题牵着走，这时就可以按照自己事先准备的话术慢慢讲给顾客听了。
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