盘管冷库的优点
盘管冷库顾名思义是采用盘管的方式制冷。盘管通常包括铜排、钢排、铝排，最常用，性价比最.高的是铝排。盘管冷库有哪些优点呢？
盘管冷库食品干耗少：铝排吊装于库顶，形成直冷式自然对流传热，使被冷却的食品干耗降至最.少。食品的干耗在压缩机工作时加剧，停机时缓解，由于铝排降温速度特别快，压缩机工作时间缩短，停机时间长，所以用此铝排制作的盘管冷库与传统冷排制作的冷库相比，食品干耗更少，食品保鲜效果更好，盘管冷库铝排上结霜也更少，从而使盘管冷库库内湿度适中，温度稳定，恒温恒湿效果好。
盘管冷库的电热化霜功能：选用长寿命、耐高温、高绝缘等级的电加热线，同时配有接水槽，结束了冷排管化霜难的问题。
盘管冷库的排管耐压高：盘管冷库铝翼片和管一次压铸成型结构，翼片和铝管的强度相互得到提高，重庆冷库安装维修电话，铝管耐压也大大提高，出厂时都经过2.5MP气密检验，做4.5MP耐压寿命试验时，铝排安然无恙。
盘管冷库系统干净，重庆冷库安装改造，延长压缩机的使用寿命：盘管冷库的管内经过特殊处理，保证铝排内部洁净。盘管冷库采用防腐能力强的铝合金牌号，表面经过特殊工艺处理，使用寿命长，同时符合食品卫生标准。
苹果冷库需要注意哪些事项?
苹果大多数品种最适宜的贮藏温度是-1~0℃，少数品种如青香蕉、小国光、印度等能耐-2℃的低温。
调控苹果冷库库温是冷藏中的一项重要工作。
一般在果实入库前3天就应将库温冷却到最适宜的贮藏温度，因此要求在果实入库前的半个月就应开动机器进行制冷降温。
苹果冷库除作好库体降温备用外，还须注意以下事项:
①果实在入苹果冷藏库前应及时进行预冷，尽早降低果温，小冷库安装公司，减少果实释放的呼吸热，除去果实带回的田间热。预冷常用水冷、冰冷、冷风等几种冷却方法。目前我国主要采用冷风冷却，强制性地进行库内空气循环、使冷热空气不断交换对流而达到果实迅速降温目的。
②果实入苹果保鲜库要分品种和等级堆垛。堆垛时一定要离开库壁30厘米以上，离开库顶50厘米以上(不能高于出风口)，离开蒸发器2米以上。
③在贮藏过程中，应保持库温的稳定，冷库安装，严格按要求掌握库温度，温度变化幅度应控制在±1℃以内。为防止果实水分蒸发，苹果冷库内相对湿度应保持90%左右。贮藏后期要及时进行果实品质变化的检测，要分期分批取样并置于常温下，观察果实的货价期，确定果实是否还有继续贮藏的价值。
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