促销赠饮活动
此外，奶茶原料行业，为了聚拢人气，奶茶加盟店也可举办促销赠饮活动，比如'买一杯，第二杯半价'、'买一送礼品'等活动。当然，活动当日奶茶加盟店应确保货源充足、礼品到位，并要对服务员进行活动规则培训，保持奶茶加盟店整体活动有条不紊进行。
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布丁粉
布丁粉的配方及制作方法，属食品技术领域。布丁粉用卡拉胶和角豆胶L．B．G等天然海藻胶为凝固剂（即布丁安定剂），采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T－95为乳化剂，再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。本发明采用纯.天然原料，营养丰富、色、香、味俱全，可以用来做各种咖啡冻、新鲜水果布丁等 果冻粉 一种做果冻的材料 一般是琼脂 鱼胶粉（吉利粉）或者明胶 加上香精和糖做成的。
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