苹果梨耐较高湿度贮藏
耐较高湿度贮藏
在较高湿度下，果实水分损失量较少，从而降低其自然损耗，保持果实的新鲜状态。苹果梨失水5％--7％时，果面就会皱缩，成都冷库维修公司，从而影响其外观品质。苹果梨在低温(0℃)贮藏时，成都冷库维修工程，需要配以相对湿度85％--90％(90％以上果实失重更少，但霉菌易滋生)的湿度环境。采用市售0．013mm厚度的塑膜袋单果密闭包装，即可满足此要求。
气调库库体-制冷系统和加湿系统
1、制冷系统
制冷系统是实现机械制冷所必须的机器、设备及连接这些机器、设备的管道、阀门、控制元件等所组成的封闭循环系统。气调库的制冷系统与普通冷库的制冷系统基本相同。但气调库制冷系统具有更高的可靠性，冷库维修，更高的自动化程度，并在果蔬气调贮藏中长时间维持所要求的库内温度。一般采用氨制冷系统或氟利昂单级压缩直接膨胀供液制冷系统。
2、加湿系统
与普通果蔬冷库相比，由于气调贮藏果蔬的贮藏期长，果蔬水分蒸发较高，为抑制果蔬水分蒸发，降低贮藏环境与贮藏果蔬之间的水蒸气分压差，要求气调库贮藏环境中具有最.佳的相对湿度，这对于减少果蔬的干耗和保持果蔬的鲜脆有着重要意义。一般库内相对湿度最.好能保持在90%—95%之间。
常用的气调库加湿方法有以下几种：
(1)地面充水加湿；
(2)冷风机底盘注水；
(3)喷雾加湿；
(4)离心雾化加湿；
(5)超声雾化加湿。
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