青汁优越成分
生榨青汁含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质、酵素,青汁最火的牌子,这些元素都是人体不可缺少的。最近最受关注的蔬菜红萝卜、番茄等都只有大量的单种营养素——胡萝卜素,而生榨青汁中含有多种营养成分,可均匀补充人体每日的必需营养素。生榨青汁的优越成分主要有:矿物质以下各种现象反映出现代人大部分矿物质吸收不足:多进食精加工的食品如快餐、汉堡包等。这些食物在制造过成中,矿物质大量流失。很少食用含丰富矿物质的绿黄色蔬菜。使用大量的化学肥料,导致土壤恶化,造成矿物质和微量元素崩解。生榨青汁不但含有生命必需的钙、镁、钾、钠,还含有多种微量元素。
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