花甲米线、花甲米线的做法、花甲米线的功效
花甲米线又名花甲粉、锡纸花甲，近年在全国各地的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全城。具有香、辣、嫩等特点，山东开心花甲，柔嫩可口，开心花甲哪的正宗，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。
花甲米线的做法：先用姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油等佐料按一定的比例调好酱汁，然后用锡纸包着嫩嫩的花甲(蛤蜊)和美味的酱汁在火上烤，烤熟后把米粉趁热下到碗里即可。
馋嘴锡纸花甲米粉
不知道各位是否还记得曾经有一部小品中出现过这样一句话：我想吃海鲜，可惜没有钱……“吃海鲜”对中国人来说是非常有吸引力的事情，这一点相信没有人会否认。但要想吃得好也往往需要较高的消费水准。在今天，小编准备为您推荐一个不用高消费也能吃到海鲜的美食，它就是“馋嘴花甲米粉”。“馋嘴花甲米粉”是海鲜与米粉的结合体，正宗开心花甲粉，它有着海鲜的浓郁鲜香，更不乏粉丝的嫩滑爽口，可谓是史.上最.好吃的美味。
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