如何制作薄荷奶茶
做法:
步骤一:将薄荷叶用沸水浸泡三分钟,取出薄荷叶,留下汤汁待用;
步骤二:锅中放入清水煮至九十度左右,这时放入红茶或红茶包,转成小火再煮一分钟;
步骤三:滤出茶汁,布丁粉做布丁,将薄荷茶重新放入锅中。此时加入鲜奶,再进行加热;
步骤四:煮至九十度,似开未开就可以了;
步骤五:加入统一麦香奶茶,如何用布丁粉做布丁,可按个人喜好酌量加入蜂蜜;
步骤六:将清水倒入锅内后点火;
步骤七:倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水;
步骤八:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡;
步骤九:加熟后,牛奶布丁粉的做法,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右;
步骤十:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,娄底布丁粉,需先将红茶壶及茶杯温热。
奶茶加盟的时候怎么防止被骗
很多新品牌都是抄袭大品牌的LOGO或名字的一部分,并且仿照大品牌的经营模式和产品,吸引加盟商。他们并不具备,提供原料或者管理或者培训等的能力,只要加盟商钱一交,他们完全不会管其他的事情了。那么怎么能防止被骗呢?
当你看到一家奶茶店生意红火有意向加盟的时候,你可以先注意他的品牌。很多知名品牌的LOGO名字甚至是加盟热线都是完全一样的,你可以多参照参照其它家门店,若是口碑不错可以选择。其次,要品尝他们的产品,看味道新鲜度如何,一般的假品牌是不会很舍得放料,味道也些许有些差。
其次你可以去总部走走,总部环境设施一流,员工素质极高,有规模化,那就是可取的。在参观的时候,你就能判断出公司的规模是否值得你去信任。当然你可以多考察几次,加盟这种事不能急,要一步一步慢慢走。
然后就是合同问题上,这个涉及到钱,所以每一个字都要看仔细,不能让商家钻空子。签合同时,每一项条款看仔细,都要做到心中有数。所以加盟就要选择实力品牌,有口碑、有资质、有规模、有钱途。
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