苹果梨贮藏期的病害
1 苦痘病
该病通常在贮藏后期发生，是由于果实缺钙而引起的。其症状是：初期在果面上产生黑色小斑点，之后逐渐扩大并凹陷，病变部位有苦味。可通过田间喷钙(0.6％--1．2％Cacl2)或采后浸钙(8％Cacl2)、贮藏期不要过长等措施来防止。
2 果皮褐变
苹果梨的果皮薄脆，酚类物质的含量和多酚氧化酶(PPO)的活性皆高于其它部分。在苹果梨贮运过程中，果点处褐变逐渐加深并扩大，六盘水冷库安装，果皮失水及膜脂过氧化作用导致组织膜透性增大及区域化分布被破坏是苹果梨褐变的主要原因。
控制苹果梨果皮褐变的方法：a.适当晚采，提高果实的成熟度，使酚类物质含量降低，冷库安装报价，减轻果皮褐变。b．低温贮藏，气调保鲜冷库安装，减少果皮水分损失。c．采前喷钙或采后浸钙。d.采用田间套袋，采后单果包塑膜袋贮藏。
苹果梨的贮藏技术要点
1、合理施肥
不同果园的果实其贮藏性不同，合理施肥就是要根据苹果梨果实生长发育的需要，保证有机肥充足，N、P、K配比合理，并且还要适时适量地提供一些微肥，医药冷库安装，提高果实的品质，从而提高其贮藏性。
2、田间喷钙
可有效增大果实中的钙含量，提高果实的品质，防止苦痘病和蜜病。所用的钙肥为0．6%--1.2％的Cacl2，时期在9月上旬。
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