怎么开好花甲米线店
1、记住顾客姓名、身份和习惯，锡纸花甲为什么这么香，可以使顾客感受到花甲米线加盟店服务的细心、周到和对顾客的尊重，从而增加顾客对花甲米线加盟店的信任。
2、礼节要有尺度，花甲米线加盟店的服务礼仪有严格的规范，但也要注意妥贴的时间和方式，过分的繁琐和殷勤，西南锡纸花甲，有时反而还适得其反。比如，顾客要求自便，而服务员非要按照服务员规范去不停地问候，就会引起顾客的反感。
3、顾客永远是对的。这是一句中外餐饮服务行业都十分流行的名言 。花甲米线加盟店经营的目的是要通过使顾客满意来获取经济效益，而不是与顾客辨是非、争短长。因此，锡纸花甲那里最正宗，餐饮服务业一般都有这样的规定每一项收费都要让顾客明了
拒绝强行推销
有的服务员为了提高销售额，不停地向顾客推销菜品，甚至总是推销高挡菜品，这是最令顾客反感的做法，以致成为客源流失的主要原因。而有的花甲米线加盟店要求服务员向顾客主动说明餐厅菜量，并根据顾客的人数提醒顾客菜已经差不多够吃了，点多了容易浪费，反而使客源和销售额者上升了。所以说，只有设身处地的为客户着想，受到客户的青睐，也就提高了自己的销售额。
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