苹果梨耐低温贮藏
耐低温贮藏
经试验研究表明，苹果梨在-3℃条件下开始受冻，其最适宜的贮藏温度为-1--0℃，这可有效降低其呼吸强度，减少营养物质损失。苹果梨(在9月20日)采收后在室温(20℃)下能贮130天左右，但后期由于果肉有很大异味而不可食用。在低温(0℃左右)条件下，却可贮藏8--9个月，果蔬气调库结构标准，有的甚至可贮至新果上市。
重庆燚辉制冷设备有限公司
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