随着烘焙行业的快速发展，越来越多的商家开始投资这个行业，想要分割这块大蛋糕，因此蛋糕房也如雨后春笋般的出现。那么开蛋糕房到底赚钱吗?楚留仙西点培训学校小编相信很多人都有这样的疑问，咱们先来看看!
投资成本
因为是小本经营所以店面在20—25平方米左右，租金每月2000元至3000元;保证金2万元;规划设计费1000元;装潢材料费视店铺大小、规格不同，以实际为准，约3—4万元;器材费用：约1—2万元。 以这样的标准就可以了。
投资分析
目前小本经营的加盟店中80—90%能获利，超过半数一年内可收回成本，但3天的营业额相加若无法高于1个月房租，则经营成功率会极低。
利润大
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在 25%，10寸(直径320mm)的利润在30%，12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，忠县面包培训，16寸(直径 470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。
利润分析
启动资产：大约需10万元
设备投资：
1.房租2000—3000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
西点行业是饮食行业里发展比较快速的一个，法式面包培训，主要是西点是西方国家的独特饮食，国内人为了追逐饮食的多样化，多余西点也是有独特的爱好，所以西点行业在国内的发展非常的迅速。
那么西点行业在国内的发展前景如何呢？
西点包含了很多的种类，不管什么人喜欢什么样的口味，都可以在西点里找到自己喜欢的饮食，所以西点不纯在口味上的茶艺，那么这也就说明了所有国人都可能会喜欢上西点。
事实也是如此，现烤面包培训，我们经常吃中式点心，面包培训学校，可是西式点心却很少吃到，不过由于西点行业发展非常的迅速，所以所有的城市里都可以见到各种各样的西点店，西点爱好者可以随意的买到自己想吃的点心。
这就造成了西点的普及越来越广，也就有越来越多的人接触到西点，所以西点行业的发展也越来越迅速。
上一篇：西点的前景如何
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