一个做石锅鱼的顾客分享人不拼命的攀登，天空的存在又有什么意义呢？
人要怎样的活着，生命才有意义呢？只要我们细心观察社会，我们总是会发现这样一群人的存在。在人来人往的大街，我们时常看到这样一幅画面。一个身强体壮的年轻人跪在大街上，在前面铺了一张纸，北碚石锅厂，写着自己有多么悲惨的经历，急需用钱，逼不得已向大家求助。每每看到这样的人，石锅厂，我是极为鄙视的。或许他真的有不得已的苦衷，但是他明明健健康康的，本就可以找一份工作，宜宾石锅厂，哪怕是在工地上也可以赚钱的，而他却选择跪在大众前，这样的行为实在不可取。与他相比，我比较佩服那些拿着吉他弹唱的人，至少人家给了路人不一样的享受，贵州石锅厂，靠自己的双手和手艺，而不是博取人们的同情。
其实石锅有很多种做法比如炖法、干炖
所谓的干炖实际上就是将锅放入烤箱或者接近明火，以明火高温辐射至锅，使得锅内的食物煮熟，例如法餐焖炖牛肉就是其中最.具代表性的一种，而中餐里的江西瓦罐汤的原理也是属于干炖的一个典型，因为这种炖煮方式的温度较为平衡，所以能够长时间炖煮而不会导致味道流失。
湿炖
顾名思义就是由水或者水蒸气来进行炖煮的一个方法，有些时候也被称为隔水炖。这样的方式通常不会超过110摄氏度，同时也不会令食材的水分流失，这样就能够保持食材本身的口感，能够更好地将食材的味道释放在汤汁中，同时也令汤汁反过来更好地被食材所吸收。这样相互渗透，时间越久越有滋味。
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