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用石锅烹饪菜肴的好处是什么呢?
一、石锅由天然食材制作而成，石锅批发，长期使用，对人身体有益。
二、石锅具有一定的保鲜作用，用石锅烹制的菜肴能保持颜色鲜艳。
三、石锅可以补充营养，菜肴炖熟的过程中，麦饭石锅能溶出多种微量元素。
四、石锅可以去异味：炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。
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这种蒸鱼手法是重庆独自创新的，开全国先河，重庆蒸汽石锅鱼还专门为此研发出了蒸汽发生器。这种烹饪方式还有一大优势便是节约能源损耗。因为在高温之下，大团水分子会被打散，能够轻易穿透烹饪的事物，电磁炉石锅批发，所以能在最短的时间内把鱼煮熟，在保持高效率的同时，大大节约了能源的损耗。
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