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品牌 馋嘴花甲米线
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花甲米线加盟店的营销手段

花甲米线加盟店的营销手段是什么呢?受到朋友邀请来到一家花甲米线加盟店,无意中发现这家花甲米线加盟店生意红火,店内座无虚席店外是一条长队。朋友说到这家花甲米线加盟店除了花甲米线味道鲜美意外,还有每天制作特色花甲米线限量卖。

既然花甲米线如此畅销,为何店主不扩大经营规模,这让不少顾客感到难以理解。同样有此疑问的笔者特意“请教”花甲米线加盟店老板,后者坦言,凭目前的加工能力,每天制作限量的特色花甲米线完全可以保证精工细做,但若再多做一点,馋嘴花甲制作方法,由于人手不足,质量就很难保证了,虽然凭借目前在消费群体中的良好口碑,每天卖出800份花甲米线也不成问题,可是他并不想急于求得这种眼前利益,而把自己多年来维持的“牌子”给砸了。

俗话说“三分饿,七分饱”,馋嘴花甲做法,生活中饮食如此,市场营销同样情同此理。


情浓味厚——滇味小锅米线

小锅米线以云烟之乡——玉溪的最著,与蒙自过桥米线共为云南米线的“和氏之璧”,苏州馋嘴花甲,且价廉物美,老少皆宜,做早餐、午餐、晚餐均可,居家烹制方便,堪称“滇味快餐”。

【食材】

米线120克(大半汤碗),碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油(老抽)3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤100克。

【做法】

1.先准备米线,馋嘴花甲官网,大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干。

2.肉剁碎,加入一点点水使之容易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开。

3.小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入米线。待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中,点缀上葱花和香菜就好了。


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