吃货界的一哥——花甲米线
在吃货界，无锡花甲米线，花蛤又称为花甲，其肉质鲜美无比，被称为“天下壹鲜”
花甲的做法比较多，一般为香炒花甲、香爆花甲、蒜蓉剁椒花甲、豉汁花甲、香辣花甲等
夜市中，除了烧烤龙虾，花甲无疑是最热的一道美食，吸一口粘在壳上的肉，汤汁和肉一起被唆进嘴里的感觉，每吮一口都会给人兴奋和期待，酸甜鲜爽，花甲米线牌子哪家好，唇齿留香，好吃到飙泪。
一团锡纸中包裹着花甲和米线，放上电烤炉加热，通过锡纸锁住了汤汁，花甲柔嫩可口，香味逼人！米线劲道爽滑，细腻柔顺。其实这样的铺子，米线大抵选材优良，若是那汤汁尚可，想必味道自然不在话下。
必杀技是那花甲，菜市现买，经过老板亲自“打浪”，真的吃不到一粒沙！！后堂自己家秘制的佐料和恰到好处的火候炒制，待它被送进嘴中，吃货自然能分出个乾坤。好吃的花甲米线点，喜爱之人定会穿街走巷来寻味！
走过路过不要错过——好吃的花甲米线
今天中午遇到一家花甲米线，花甲米线品牌哪家好，虽然我已经吃过午饭，但还是没忍住馋虫，花甲米线培训，被花甲勾引进去，上次吃花甲米线是今年初在贵阳，记忆深刻的就是那家花甲米线，不光是他们的味道好，而是这种用锡纸抱着煮的方式，我觉得很新颖。
单就形式感来说，这种花甲米线的销售方式其实非常不错，特别适合大城市的商业综合体，在不考虑食材本身安全问题的情况下，单就烹饪形式来看，很有视觉效果和吸引力，而且操作起来特别简单：把锡纸做成碗状，放在电磁炉上，加入骨头汤，烧烤以后下花甲，再次烧开后放入米线，煮软以后就调味儿，然后直接连锡纸一起端上桌……全程可以在消费者的眼皮底下完成，操作环节可以做到相对其他快餐更明显的干净卫生。
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