加盟健康火锅才是一个企业成功的王道
来源：渝都华品火锅源
近年来，随着人们对环境污染、生态平衡、自身健康等问题的关心程度的日益提高，无公害、无污染的绿色食品、保健食品，受到了消费者的欢迎。而在众多的火锅加盟品牌中，渝都华品火锅源总部一直以来以其倡导的健康营养为企业的经营理念，致力于打造我国餐饮行业绿色火锅领…导品牌，在发展的过程中也不断受到消费者的欢迎和支持。
加盟渝都华品火锅源健康火锅才是一个企业成功的王道。舌尖健康，第…一选择一个餐饮店的出名，是因为其环境、服务，但最为根本的是这里推出的菜品是否健康，绿色的，健康的才能赢回头客。渝都华品火锅源在食客中拥有很好的口碑，许多消费者一到周末，宁可排队等位，也要吃到这里的汤锅。
老板道出了其中的秘籍：“渝都华品火锅源加盟总部看重的是食客对美食的感受。首先，得够量。一份菜要多少量，必须目测过关，也就是看一眼就让人产生分量够足的直观印象。 自己辛苦点，从源头抓起，让渝都华品火锅源的餐桌养眼丰足，这是我对员工的基本要求。小气的人，做不了餐饮，老想着把盘子里菜的分量减一些，再减一些，最后 减掉的就是自己的客源。尽管火锅店进行着一次又一次的变革，但无论怎么变，细节问题不能偷工减料，对消费者健康不利的事坚决不做，确保对食客提供安全、健康、美味的火锅才是一个企业成功的王道。
当今社会需要像渝都华品火锅源这样的餐饮业，无论在品牌方面还是在实力上都不含糊，如果每个从事餐饮行业的企业，都有创新精神打头阵，都有营养的食材作保证，那么消费者该是何其幸运。方方面面都占据优势的健康火锅先锋，渝都华品火锅源，用最专业的美食方案，最诚挚的美食态度给广大美食爱好者提供了一系列新的饮食选择。
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来源：渝都华品火锅源
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火锅起源 重庆火锅的起源，出自嘉陵江、川江上的纤夫、船工。十九世纪末，在重庆嘉陵江的刘家台畔，火锅美食图片，是重庆著名的牲口宰杀积聚地，人们将猪牛羊的内脏扔往江上，顺江漂浮，常常有朝不饱夕的船工，因行船劳累，江上风寒，为图节俭，自助火锅美食，在水流沙坝上拣起三块卵石，支起简陋的铁锅，将从江面上打捞起的动物内脏加辛香佐料食之，戏称“大杂烩”。 民国初期，一些商贩见有利可图，便走街串巷，海鲜火锅美食，挑担叫卖，挑子的一头是简易泥巴小炉，上置一只铁盆，盆中翻滚着黑不溜鳅、麻辣咸鲜的卤汁；另一头则是盛满猪牛羊杂、小菜及碗筷板凳的橱架，边走边叫，一声长呵，引得一些水流沙坝、九教三流、蜂拥而至。挑子择地而顿，。一人一格，哈吃哈胀，酒醉菜饱。 三十年代中期，一些有头脑的商人才把这种“大杂烩”请进了小饭馆，便登堂入室，成了正果，靖边县火锅美食，泥炉依然，铁盆换成了赤铜小锅，其菜品款式，店堂门面、风格、器具、味型、炒料技艺等均有了长足的发展，重庆火锅的雏形渐渐形成。 20世纪八十年代初，重庆火锅，“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”般的火红了重庆的大街小巷，“刘家台全牛火锅”、“临江门烂火锅”、“Y火锅”、“临江门毛肚火锅”、等等燃遍了重庆城的山山水水、大街小巷。火锅，成了重庆的美食经典及城市名片，不吃全牛火锅，不算到过重庆。
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