加盟健康火锅才是一个企业成功的王道
来源：渝都华品火锅源
近年来，随着人们对环境污染、生态平衡、自身健康等问题的关心程度的日益提高，无公害、无污染的绿色食品、保健食品，开餐饮加盟，受到了消费者的欢迎。而在众多的火锅加盟品牌中，渝都华品火锅源总部一直以来以其倡导的健康营养为企业的经营理念，致力于打造我国餐饮行业绿色火锅领…导品牌，在发展的过程中也不断受到消费者的欢迎和支持。
加盟渝都华品火锅源健康火锅才是一个企业成功的王道。舌尖健康，第…一选择一个餐饮店的出名，是因为其环境、服务，但最为根本的是这里推出的菜品是否健康，绿色的，健康的才能赢回头客。渝都华品火锅源在食客中拥有很好的口碑，许多消费者一到周末，宁可排队等位，也要吃到这里的汤锅。
老板道出了其中的秘籍：“渝都华品火锅源加盟总部看重的是食客对美食的感受。首先，得够量。一份菜要多少量，必须目测过关，也就是看一眼就让人产生分量够足的直观印象。 自己辛苦点，从源头抓起，让渝都华品火锅源的餐桌养眼丰足，这是我对员工的基本要求。小气的人，做不了餐饮，品牌餐饮加盟，老想着把盘子里菜的分量减一些，再减一些，最后 减掉的就是自己的客源。尽管火锅店进行着一次又一次的变革，但无论怎么变，细节问题不能偷工减料，对消费者健康不利的事坚决不做，确保对食客提供安全、健康、美味的火锅才是一个企业成功的王道。
当今社会需要像渝都华品火锅源这样的餐饮业，无论在品牌方面还是在实力上都不含糊，如果每个从事餐饮行业的企业，都有创新精神打头阵，都有营养的食材作保证，那么消费者该是何其幸运。方方面面都占据优势的健康火锅先锋，渝都华品火锅源，用最专业的美食方案，宣恩县餐饮加盟，最诚挚的美食态度给广大美食爱好者提供了一系列新的饮食选择。
重庆火锅培训之底料的制作
来源：渝都华品火锅源
重庆火锅培训之底料的制作
现在火锅受到很多人的喜欢，不仅因为它自身半自助式的餐饮，更因为它有着自身的美味和特色。而最有名的火锅就是重庆火锅。重庆火锅好不好吃，餐饮加盟连锁店，关键在于底料熬制的好不好。那么在重庆火锅培训的过程中，火锅底料是怎么制作的呢？培训过程中是不是有窍门？其实在做汤底的话会有着很多技巧，不然也不能成为秘制。
在重庆火锅培训我们就可以学得到制作方法：首先要选好制作火锅底料的材料，然后把香料切成段，切成两寸左右最…好，再用温开水泡，二十分钟左右即可，花椒也需要泡到发胀才行。接下来就准备两个锅，一个锅用来炒香料、豆瓣、葱姜蒜、白酒、冰糖等材料，另一口锅熬制牛油，等牛油化开后再倒入色拉油，待油熬制七八成热时，浇在另一个锅上面，待豆瓣等材料有焦糊状时，再使用中火熬制十分钟左右，待水汽蒸发完后，再改用大火炒制，油煮开后再继续转小火。一刻钟后加入白酒继续炒制，待锅中材料差不多快干时，倒入花椒，继续炒制五分钟左右即可。
其实只要掌握了火锅底料的操作步骤和相关技巧，制作过程就不会很难，况且在培训过程中，都是老师手把手教的，大家也不要担心自己学不会制作。而且就算是你学不会火锅汤底的制作，渝都华品火锅源培训里的老师也会耐心的把你教到会为止。
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