馋嘴花甲米线引领米线潮流
花甲米线是一种风靡全国夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，锡纸花甲米线，吃了还想吃。馋嘴花甲米线突破传统米线单一的口味和口感，研制出香辣味、酸汤味、清汤味等新鲜口味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。馋嘴花甲米线不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值。炎炎夏日，没有胃口的时候，吃上一碗馋嘴花甲米线，让人胃口大开，吃了还想吃。现如今馋嘴花甲米线已经在米线界引起了一场革命，每天都有人在馋嘴花甲摊点前排起长龙。
米线新做法——花甲米线
说起米线，最容易联想到的便是云南。有民歌曰：“米线摊上最热闹，辣子酸醋加花椒。一堆阿妹吃米线，嘴巴辣的吹哨哨。”云南人可以说把米线的做法发挥到了常人想不到的地步——最普通的做法是用小砂锅煮熟带汤食用，还可以如过桥米线那样用覆着厚厚一层油的热汤将切得极薄的食材烫熟。
最近两三年来，因为锡纸花甲的流行，花甲米线技术，诞生出了一种米线新吃法，将米线、作料、辣椒、酱料等包在锡纸里，放在火上烧，等米线烧熟，延安花甲米线，将锡纸作为器皿同时上桌，滚烫的米线，十分鲜美、刺激，如果是冬天的话，有很好的保温效果。
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