“陈记勇英面庄”的经营模式
“陈记勇英面庄”经营模式简单，一旦开店，只需到总部学习重庆小面技术，找一个合适的店面就可以了。你只要动动手，动动嘴就可以了。如果你有更好的想法，可以让总部帮你设计。开业的时候，你恐怕不会那么悠闲。因为光是店面的桌椅是不够容纳前来光顾的消费者，你要想办法在外面多加凳子。一天下来你会感叹，别人都在愁没有客源，你却因为客人太多而累得筋疲力尽，不过看到钱箱里的钱你肯定一下子就精神抖擞了。不过，选择“陈记勇英面庄”你就得早起晚睡，因为从早到晚，重庆小面生意不断。早餐，小面培训哪家好，中餐，正宗小面培训，晚餐，宵夜，每一餐都有人眼巴巴的等着你。早起的鸟儿有虫吃，你吃得多肯定比人壮许多。待到同学聚会，车子有了，票子有了，面子更是少不了的。
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陈记勇英面庄：早餐的高峰期
早上八点是早餐的最、高峰，小面培训中心，这时候你去吃面，可是要排着长队的，所以要是想在“陈记勇英面庄”吃上一碗早餐，你就得早起。这不，一位提着公文包，西装革履的男士不时的看表，开县小面培训，还一边催着师傅，“娘娘，你快点嘛，我赶时间。”可是师傅还是不紧不慢的操作。煮面这种事，操之过急煮出来的面就没有韧性，煮久了面太软，煮的时间短了，面会很硬，不怎么入味。
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