重庆小面五十强加盟，尽在喜百味
重庆小面有上千年的历史。东汉时的《四民》一书有“距春秋，重庆小面加盟店排行榜，毋食煮饼及水溲饼”的记载。这里提到的“水溲饼，即最早的水煮无馅面食，亦即中国面条的祖先。重庆小面不断演变发展，形成了以牛肉面，肥肠面，排骨面，杂酱面为典型代表的丰富面食。
重庆的“小面”，历史悠久。在一付担子上的小面品种有担担面、麻辣小面、酸辣小面、清汤小面、素条面等。据刘金和老师傅说，抗战前后和建国初期，吃担担面的大都是太太、小姐、公务员等，是来吃味品鲜的；担担面的面条少，用精荚的小细瓷碗盛装，佐料讲究。吃麻辣小面等的，大都是经济不富裕的人，是解决填饱肚子的；麻辣小面等面条多，用大土碗盛装，佐料大众化。
改革开放后，“小面”在质、味上大有提高，其中在小巷内供应的最有特色：一口锅，一个液化气罐，几张条桌几把椅子。佐料齐全，每样佐料中都有专门工具。锅内面汤翻滚，热气腾腾。小巷内的吆喝声、从这里飘来的香味，引起那些过往行人驻足，情不自禁地说声“好香”。早上的小面，是重庆早餐的主打品种，在方便上、味道上、价格上，重庆万州小面加盟，毫不逊于西式快餐。重庆艺校校长田先生说：“面摊上的小面好吃，简直是一桩秘密，与美国的可口可乐的配方是同一级别。”重庆小面的正宗配方，由重庆小面五十强的重庆喜百味餐饮牵头撰写，已经成为了重庆小面制作范本。喜百味餐饮旗下的嘿小面也成了重庆小面创业的很好选择。重庆小面加盟，重庆小面五十强加盟，尽在重庆喜百味餐饮。
重庆小面培训的几种方式
加盟式培训。加盟就是一种实店加盟，对于不想掌握核心技术，需要轻松创业的创业人士来说这是个不错的选择，因为这种方式起步快，无需花费更多的脑力来思考如何装修自己店面，如何选择食材，如何为自己店命名，完完全全可以把总店的模式复制到自己的店里就可以了，所以其优点就体现在“两快一无”上。
但是一个王朝和一个附属国谁更强大？附属国是不能过问王朝的内部政事的，也就是说加盟进来的店，是得不到总店的核心配方和管理模式的，其培训费用也是常人不能接受的，重庆小面加盟店，一般在12000元/人左右，所得到的培训也只是最简单流程而已，开店后的各种配方都还得自己再花钱从总店购买。实店加盟只是一个简单的复制过程，但是加盟费却高得出奇，仅仅一个面馆，加盟费一般在2—3万元左右，后期的装修少则3、5万，多则6、7万，首期配料都是由总店供给，首批物料价格在12000—17000元之间，且有相关的管理服务费，收费模式有三年制和五年制两种，基本定价在1000元/年，重庆小面，综上得知，该培训方式的主要缺点在于培训费高，加盟费高，收费方式多，店面投资大，无法掌握核心技术，自己不能独立选材，独立配料，独立制作。
然而重庆喜百味餐饮作为重庆小面的龙头企业，培训的重庆小面全部核心技术教学，对客户无保留。将全套技术传授。客户可以在公司购买调料免去后期的麻烦，也可以自己炒制各种调料，臊子。让加盟商创业无忧。
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