重庆小面培训的几种方式
加盟式培训。加盟就是一种实店加盟，对于不想掌握核心技术，需要轻松创业的创业人士来说这是个不错的选择，因为这种方式起步快，无需花费更多的脑力来思考如何装修自己店面，如何选择食材，如何为自己店命名，完完全全可以把总店的模式复制到自己的店里就可以了，所以其优点就体现在“两快一无”上。
但是一个王朝和一个附属国谁更强大？附属国是不能过问王朝的内部政事的，也就是说加盟进来的店，是得不到总店的核心配方和管理模式的，其培训费用也是常人不能接受的，一般在12000元/人左右，所得到的培训也只是最简单流程而已，开店后的各种配方都还得自己再花钱从总店购买。实店加盟只是一个简单的复制过程，重庆万州小面加盟，但是加盟费却高得出奇，仅仅一个面馆，加盟费一般在2—3万元左右，后期的装修少则3、5万，多则6、7万，重庆小面加盟店排行榜，首期配料都是由总店供给，首批物料价格在12000—17000元之间，且有相关的管理服务费，收费模式有三年制和五年制两种，基本定价在1000元/年，综上得知，该培训方式的主要缺点在于培训费高，加盟费高，收费方式多，店面投资大，无法掌握核心技术，自己不能独立选材，独立配料，独立制作。
然而重庆喜百味餐饮作为重庆小面的龙头企业，培训的重庆小面全部核心技术教学，重庆小面，对客户无保留。将全套技术传授。客户可以在公司购买调料免去后期的麻烦，重庆小面五十强加盟，也可以自己炒制各种调料，臊子。让加盟商创业无忧。
孟非的小面让重庆小面再次上风口浪尖
重庆小面是许多离乡之人最牵肠挂肚的家乡味，现在重庆小面一经走出重庆，走出国门，走向了全世界~！
“二两小面，重青，重麻，重辣”
“干熘儿”
……
这是重庆人每天清早最熟悉不过的场景——吃小面。街头巷尾、路边树下、商场大厦……在重庆，只要有人的地方，就有一碗麻辣鲜香的小面。
吃小面，吃的就是调味的手艺。上好的汉源花椒麻香四溢、余香不绝自不必说，那一碗通红喷香的油辣子更堪称调味的点睛之笔。好的油辣子，似精明干练的川妹子，辣得干脆、辣得爽口，“辣嘴不烧心”。
重庆喜百味餐饮特意挑选几种不同的辣椒，有的重辣、有的提香，大锅微火炕至微糊，放进石盆捣碎，用烧好的菜籽油淋香。看似简单，却极其考验手艺和耐心，这也是店家秘而不宣的调味秘诀。
狭义的小面就指素小面，素面朝天，原汁原味；而如果加上浇头，则别具一番诱惑。重庆当地会加牛肉、豌豆杂酱和肥肠作浇头。八方食记刚好为大家准备好了这几种，大块牛肉炖得软烂、豌豆熬得香糯、肥肠煮得入味，这三样，随便选哪一种都让人吃得上瘾，连碗底余汤都要用面条蹭一圈吃得干干净净。
面馆老板总是一手捏着土瓷碗或者搪瓷盆，一手麻利地调入红油、酱油、花椒、蒜水、榨菜丁……热气腾腾的碱水面顺势落入碗中。接下来食客筷子翻飞，顺滑的面条裹着麻辣香的作料缠绵入口，一碗销魂。街边小面，看似漫不经心，却处处用心。就拿这十几种调料来说，如何炕海椒、炸红油、制蒜水，拿捏分寸调作料，每家店都有独门秘籍。
曾在重庆生活的孟非就对小面情有独钟，汪涵也不止一次在节目中表达对小面的心驰神往。很多人千里迢迢奔赴重庆，只为坐在早餐摊前，和当地人一起吃碗小面。没吃过小面，不算到过重庆；吃过小面，就已经从味觉和记忆上完全融入了重庆。
对于漂泊在外的重庆人来说，最艰难的也是吃不到那碗巴适的小面。
一碗小面一气呵成，浓烈的麻香不断延展着舌尖的火辣，酥酥麻麻，意犹未尽。让人不禁抚着肚子，悠悠吐出那句心中深藏已久的表白——“重庆小面，就是霸道。”
重庆小面加盟店排行榜、重庆小面、喜味餐饮由重庆喜百味餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。重庆喜百味餐饮管理有限公司（www.huajiamixian.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
