海鲜米线的制作方法，海鲜米线加盟，碳烧米线加盟，开心花甲加盟
花甲500g 米线2人量
姜、蒜粒、青花椒、尖椒适量 盐、料酒、海鲜酱油、色拉油、青花椒油、鲜骨汤适量
爱上花甲米线的做法步骤
1. 花甲的除沙：花甲买回来后用清水加一点海盐，然后花甲自然浸泡2小时。
2. 花甲清洗干净后，用热水烫开口后立即沥出，放冰水里浸泡一下，将沙肠清理掉。
3. 调料备齐。
4. 热锅倒入少量色拉油，将蒜、姜、尖椒倒入爆香。
5. 新鲜的猪骨头汤。
6. 放两勺海鲜酱油、盐入锅，渗入骨汤煮沸，最后将花甲倒入烧制一分钟关火。
7. 煮花甲的汤千万不要倒掉，倒入另一锅里，加盟开心花甲米线，汤底有些泥沙不要，这汤用来煮米线非常好。
8. 煮好的米线放入碗里，然后将花甲调料淋在米线上，洒上葱花即可。
9. 很鲜美哦。
当然这只是普通的家常做法，如果要开店这个可不行，还需要到专业的花甲米线公司学习，重庆喜百味餐饮专做花甲米线，有多种口味，非常适合开店。花甲米线技术培训，培训花甲米线，培训碳烧米线技术，学习海鲜米线技术。海鲜米线技术培训，开心花甲技术培训。
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