关于青石锅的发源地主要来自于哪里
青石锅在喜马拉雅山脉南麓与印度比邻，意为“隐藏的莲花”。“青石锅”一词在藏文中是“花”的意思，青石锅县是中华人民共和国西藏自治区林芝市（2015.04获批设立）下辖的一个县位于西藏东南部，雅鲁藏布江下游，平均海拔1200米，最.低海拔115米。面积3194.67平方千米，耕地面积2万亩，森林面积3200万亩。截止2011年，青石锅县 辖1个镇7个乡（含一个民族乡），60个村。境内的居民主要为门巴族和珞巴族。雅鲁藏布大峡谷主体段都在该县境。青石锅县属喜马拉雅山东侧的亚热带湿润气候区，分布有热带雨林。这里是西藏高原海拔最.低，环境最.好地方，也是西藏最温和雨量最充沛。生态保存最完好的地方。与西藏其他地区相比，青石锅境内四季如春气候条件优良。境内仅高等植物就有3000多种，竹类植物约有10多种，野生兰科植物80多种。
用石头做的锅，在石器时代就开始被人用来煮食物，不过进入铁器时代就很少人再用来做饭了，不过在民间还是流传了许多用石锅烹调的方法，韩国人更是把这门技术改进了不少 做东西：石锅拌饭是朝鲜族非常喜爱的家常饭之一，它的特点就是：辣、烫、鲜，而且趣味十足。做法很简单，不过要有石锅来配合才好。准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，一般是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、胡萝卜丝、炒好的肉末（其实可以凭自己的喜好，我一般就不会加胡萝卜）。把米饭放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，这样米饭就不会粘锅。这里的鸡蛋也有很大的学问——不能两面都煎，石锅，要让鸡蛋的一面看起来还是生的。最后别忘了要在最上面放上辣酱，这样一道美食就大功告成了。 石锅拌饭的另一大特点就是“拌“，用长长的金属勺子把鸡蛋和其他材料均匀地混合在一起，听着“兹兹”的响声， 一阵阵浓郁的香气扑面而来，让你欲罢不能。怎一个爽字了得啊！所以有机会的话一定要尝一尝，电石锅，当然这个可能不太适合口味清单的人 做东西： 乾隆石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，特色石锅，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以这个石锅并非只是好看。将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，麦饭石锅，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。
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