石锅定制之后最难的是保养的技巧特别难这边小编给大件分享一下经验
一：新锅使用先将食用油或猪费油把锅体内外均匀的擦二道三遍，石锅，在阳光下晒干，然后放入清水用小火煮二到三小时倒出，等锅体冷却以后用温水把锅清洗后就可以正常使用了。
二：新锅建议第.一次煮小米粥或者稀饭食物。
三：石锅每使用三四次后要再擦遍油。做好日常保养！
四：石锅每次使用完后注意不能用冷水冲洗，石锅使用完以后余温较高直接冷水冲洗热胀冷缩原理石锅可能直接开裂，要等到锅冷却以后才可以清洗。
五：我们的产品是纯正的皂石本身易碎在日常使用时请您注意轻拿轻放。用上几十年是完全没有问题的。
六：我们的产品本身因为不粘锅，麦饭石锅，请您在使用清洗时尽量不用清洁球或者坚硬的清洗物。
锅鱼最吸引人的就是汤好香，肉嫩嫩的。
石锅鱼的传说简单介绍，还有一段传说。说的是清朝雍正年间，四川成都河畔，有一家小酒家擅长做一道“正宗石锅鱼”，风味独特。雍正就微服到四川时，在这间小酒家尝了一下这道菜，石锅，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“正宗石锅鱼”。因雍正皇帝吃“正宗石锅鱼”请搜索深圳神州小吃培训用过膳的名气当然也就不同了，更是加入史记当中以作为历史来记录，从此“正宗石锅鱼”也就名满天下。
再就是材质：耐火石也叫养生石头
特色：不粘锅、无烟锅、无涂层锅一定要选择石锅，简单的理解就是用石头做的锅子。石锅是由纯.天然的优质耐火石材专业雕刻而成，造型美观多样请搜索深圳神州小吃培训，质硬，石锅鱼，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味。并富含有对人体有益的各种微量元素。质量上乘，石锅鱼为清雍正时期的一道御厨名菜，也叫做贡菜，石锅鱼已延续至今。已经有很多年的历史了。
周记石锅(图)_麦饭石锅_石锅由重庆周记石锅厂提供。重庆周记石锅厂（www.cqzjsg.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。周记石锅——您可信赖的朋友，公司地址：重庆市北碚区童家溪镇，联系人：宴经理。
