夏日快手小食——炒米线的做法
Q弹爽口的米线,易于消化,特别适合天热的时候吃~至于夏日居家做米线,方便好吃的炒米线就很适合了。
【食材】真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,馋嘴花甲米线加盟电话,香菜一小把
【做法】
2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。
3.平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。
4.中大火,用筷子不断翻炒米线。
5.炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水分收干。
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